طرز تهیه سوپ رنگی؛ خوشمزه و مجلسی
تاریخ انتشار: ۲۰ اسفند ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۱۲۶۹۲۴۷
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یه سوپ گیاهی، ساده و فوری که در کمتر از نیم ساعت آماده میشه، من این سوپ رو برای اولین بار درست کردم و بی اغراق باید بگم فکر نمیکردم اینقدر خوشمزه باشه. دستورش رو از جایی یا کسی نگرفته ام و در واقع وقتی تصمیم گرفتم سوپ درست کنم با یه نگاه اجمالی به سبزیجات موجود داخل یخچال تصمیم گرفتم سوپی به سرخی مخمل درست کنم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
قطعاً سوپهای مشابهی که با لبو یا به قولی چغندر تهیه بشه زیاده. ترکیب لبو و ترشی سرکه، طعم مطبوعی به این سوپ میده و خصوصاً کسایی که به غذاهای ترش علاقمندند این سوپ رو میپسندند.
ییشتر بخوانید:
آموزش آشپزی؛ از رمز و راز ترد شدن کتلت و فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل تا ژله رولی ویترینی + تصاویر
من برای درست کردن این سوپ از سبزیجاتی که در زیر اسم برده ام استفاده کردم و تقریباً مواد رو به یک اندازه برداشتم.
مواد لازم:::لبو یا چغندر ٢ عدد متوسط::هویج ٢ عدد متوسط::سیب زمینی ٢ عدد متوسط::قارچ متوسط ٤ تا ٣ عدد::جعفری خرد شده ٣ قاشق غذاخوری::جو پرک نصف پیمانه::استوک سبزیجات ٢ عدد::آب ٢ عدد لیموترش::کره یا مارگارین ١ قاشق غذاخوری::نمک و فلفل در صورت نیاز
طرز تهیه:
ابتدا آب رو جوش آورده، استوک سبزیجات رو اضافه کرده وقتی دوباره شروع به جوشیدن کرد سبزیجاتمون رو با توجه به زمان مورد نیاز برای
پخت اضافه میکنیم.
اواخر پخت جو پرک و آب لیمو رو اضافه میکنیم، چون استوکها معمولاً طعم دار و اسپایسی هستن کمی از سوپ رو میچشیم و در صورت نیاز نمک و فلفل میزنیم. در آخر کره را اضافه کرده زیر شعله گاز رو خاموش میکنیم.
گیاهخواران وگان عزیز میتونن به جای کره از مارگارین استفاده کنن.
سوپ ما آماده است.
منبع: دلگرم
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی طرز تهیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۲۶۹۲۴۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
عظیمترین پنجره شیشهای رنگی جهان رونمایی شد
کراکوف ،خواهرخوانده لهستانی اصفهان، میزبان بزرگترین پنجره شیشهای رنگی جهان است که در یک کلیسا واقع شده و اندازه آن بزرگتر از زمین بسکتبال است.
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، بزرگترین پنجره شیشهای رنگی جهان در کلیسای موسوم به «خداوند عیسای شبان خوب» در شمال شهر کراکوف نصب شده است. به طور خاص، پنجره شیشهای رنگی شامل ۲۷ بخش عمودی است که صحنههای مختلف کتاب انجیل را نشان میدهد.
مساحت کل مجموعه ۴۲۶ متر مربع است که کمی بزرگتر از زمین بسکتبال است. نمایش عمومی این اثر هنری که دو سال طول کشید، با صدمین سالگرد تأسیس کلیسای پرادنیک چروونی انجام شد.
کراکوف و ارتباط آن با سنت شیشههای رنگیمجموعه شیشههای رنگی «با صلیب به سمت نجات» نامیده میشود و در مرکز طراحیهای آن حضرت مسیح قرار دارد. اضافه شدن این پنجره جدید به کراکوف، شهرت این شهر لهستانی را به عنوان مقصدی برای تماشای هنر شیشههای رنگی افزایش میدهد. کراکوف همچنین دارای یک موزه اختصاصی شیشههای رنگی است و جالب است بدانید که اولین کارخانه شیشههای رنگی لهستان در سال ۱۹۰۷ در این شهر تأسیس شد و اکنون محل موزه است.
دانستنیهایی از کراکوف کراکوف از سال ۱۰۳۸ تا ۱۵۹۶ پایتخت لهستان بود، زمانی که زیگیسموند سوم واسا دربار سلطنتی خود را به ورشو منتقل کرد که سپس به پایتخت تبدیل شد. کراکوف همچنین از سال ۱۸۴۶ تا ۱۹۱۸ پایتخت دوکنشین بزرگ کراکوف بود. کراکوف در بخش جنوبی لهستان، روی رودخانه ویستولا، در درهای در دامنه کوههای کارپات واقع شده است. این شهر دومین منطقه پرجمعیت لهستان است و یکی از قدیمیترین شهرهای لهستان محسوب میشود که قدمت بعضی قسمتهای آن به قرن هفتم بازمیگردد. در سال ۱۹۷۸ یونسکو اولین مکانها را برای فهرست میراث جهانی جدید خود تأیید کرد و شهر کراکوف به عنوان «اولین شهر» در این فهرست گنجانده شد. کراکوف به عنوان شهر ادبی یونسکو شناخته میشود زیرا در زمینه ادبیات تاریخ گستردهای دارد. کراکوف بزرگترین میدان بازار قرون وسطایی اروپا را در خود جای داده است. قدمت این میدان به قرن سیزدهم باز میگردد و خانههای تاریخی اطراف آن را احاطه کردهاند. امروزه این میدان مکانی پر جنب و جوش پر از کافهها، رستورانها و موزهها است. کد خبر 747731