طرز تهیه سوپ غلیظ سبزیجات فصلی
تاریخ انتشار: ۱۲ مهر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۲۸۹۴۰۴
سوپ غلیظ سبزیجات (Minestrone) یکی از سوپهای خوشمزه ایتالیایی است که در آن از سبزیجات فصل برای آماده سازی استفاده میشود.
به همین خاطر نیز دارای تنوع بسیار زیادی است. این سوپ اغلب حاوی گوشت مخصوص ایتالیایی بوده و یا از یک آب حاصل از گوشتهای مختلف مانند آب مرغ استفاده میشود.
مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز خرد شده 2 عدد هویج خرد شده 2 ساقه کرفس بزرگ خرد شده 4 حبه سیر له شده 1 قاشق چایخوری آویشن خشک 2 قوطی گوجه فرنگی خرد شده (هر کدام از قوطیها باید 396 گرم باشد) 2 و ½ پیمانه از آب سبزیجات 1 قاشق چایخوری نمک دریایی 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ½ پیمانه ماکارونی شکل دار 1 عدد برگ بو 1 قوطی لوبیای سفید پخته شده طرز تهیه سوپ سبزیجات فصلی:ابتدا ظرفی را روی حرارات ملایم قرار دهید ، کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید و سپس پیازها، هویج، سیر ،آویشن و کرفس را اضافه کنید .
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
گوجه فرنگیها ، آب سبزیجات ، برگ بو ، نمک، و فلفل را به ظرف اضافه کنید . این مواد را هم بزنید.
حرارت را کم کنید و پخت را تا 20 دقیقه ادامه دهید.
پاستاها را اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه بپزید.
برگ بو را از ظرف خارج کنید و لوبیاها را به آن اضافه کنید . پخت را به مدت 2 الی 3 دقیقه ادامه دهید . کمی به هم بزنید تا لوبیاها نیز گرم شود.
کالری و ارزش غذایی سوپ مینسترون
این سوپ مقوی علاوه بر فوایدش برای سلامت روده به سیستم ایمنی بدن تان نیز کمک می کند.
منبع: آلامتو
منبع: عصر ایران
کلیدواژه: اضافه کنید خرد شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۲۸۹۴۰۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
صعود سخت سپاهان با پیروزی خفیف برابر استقلال ملاثانی
آفتابنیوز :
تیم فوتبال سپاهان در مرحله یکهشتم نهایی جام حذفی از ساعت ۱۹:۳۰ روز جمعه در ورزشگاه فولاد آرنا اهواز و با قضاوت هادی علینیافر به مصاف استقلال ملاثانی بود.
در این بازی سپاهان در دقیقه ۴۰ توسط کاوه رضایی به گل رسید تا این بازی در نیمه نخست با نتیجه یک بر صفر به سود میزبان خاتمه یابد.
در نیمه دوم و در وقتهای اضافه بازی و در شرایطی که همه نگاهها به داور بازی بود، شوت سرکش میلاد پاکپرور در وقتهای اضافه این بازی کافی بود تا بازی یک بر یک شود تا تکلیف تیم برنده به وقتهای اضافه یا ضربات پنالتی کشیده شود.
تلاش دو تیم در وقتهای اضافه ادامه یافت تا در دقیقه ۱۱۸ با گل رامین رضاییان از روی نقطه پنالتی سپاهان به برتری دست یافت و جواز صعود به مرحله بعدی این رقابتها را به دست آورد.
ترکیب سپاهان:
پیام نیازمند، میلاد زکیپور، هادی محمدی، سیاوش یزدانی، رامین رضاییان، برایان دابو، امید نورافکن، محمدکریمی، علیاصغر اعرابی، رضا شکاری و کاوه رضایی
ترکیب استقلال ملاثانی:
علی کردانی، امید صیدالی، احسان علوانزاده، رضا آنتیک، دانیال مومنی، علی فاتح، امید خالدی، وحید نامداری، علی حمودی، محمد اهلشاخه، میلاد پاکپرور
منبع: خبرگزاری ایرنا