Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-09@08:58:55 GMT
۷۸۲ نتیجه - (۰.۰۲۹ ثانیه)

جدیدترین‌های «بهترین مواد غذایی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    به گزارش خبرآنلاین، اگر از یک رژیم کاهش وزن پیروی می کنید، احتمالاً حاوی تخم مرغ است و دلیل خوبی هم دارد. تخم مرغ یکی از سالم ترین مواد غذایی است که می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید و انواع مواد مغذی ضروری را بدون کالری اضافی تامین می کند. به گزارش سلامت نیوز، اگرچه تخم‌مرغ را می‌توان در هر زمانی خورد، اما برخی مطالعات نشان می‌دهند که اگر صبح تخم مرغ بخورید، ممکن است برای کاهش وزن مؤثرتر باشد. تحقیقات نشان می دهد افرادی که برای صبحانه تخم مرغ می خورند کالری کمتری در بقیه روز مصرف می کنند. این در مقایسه با شرکت کنندگانی است که صبحانه غنی از کربوهیدرات با پروتئین کم مصرف می کردند....
    قبل از خرید باربیکیو، حتما باید مشخص کنید که تصمیم دارید آن را در چه محلی قرار دهید. محل قرارگیری باربیکیو می‌تواند به شما در تعیین نوع سوخت کمک کند. به گزارش ایسنا به نقل از شومینه پدیده، استفاده از باربیکیو در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد و در کشور ما نیز از قدیم استفاده از منقل و کباب پز بسیار رایج می باشد. البته پس از گذشت مدتی و ورود انواع باربیکیو دست ساز و کباب پزها به بازار، طبخ مواد غذایی به صورت کباب شده کاری آسان‌تر شد. باربیکیو یکی از کاربردی‌ترین وسایل برای پخت و پز مواد غذایی به صورت کباب شده است که امروزه مورد استقبال خیلی از مردم می باشد. معرفی انواع کباب پز...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرآنلاین، انسان از گذشته‌های دور تا به امروز به دنبال سرچشمه آب حیات و جوانی ابدی بوده است. در این نوشتار غذاهایی را که از دید دانشمندان پیری را به تاخیر می‌اندازند، بررسی می‌کنیم. آمارهای رسمی منتشر شده نشان می‌دهد که مردم کشورهای موناکو، ژاپن و سنگاپور بالاترین امید به زندگی را در جهان دارند. غذا یکی از عوامل افزایش امید به زندگی در این کشورها است. بسیاری از افراد به دنبال غذاهایی با ترکیبات پیچیده برای بهبود سلامت و افزایش عمر خود هستند؛ غذاهایی که در اصطلاح تجاری به آنها اَبَرغذا (Superfood) گفته می‌شود. با این حال از دید بسیاری از متخصصان امور تغذیه چنین غذاهایی تاثیر مثبت قابل توجهی بر سلامت...
    خیلی از افرادی که سرپرست سگ‌های پشمالو هستند، اطلاعات دقیقی در خصوص نحوه تغذیه آن‌ها ندارند. ابتدایی‌ترین موضوعی که پس از تصمیم به نگهداری از سگ‌ها باید به آن بپردازید، آگاهی از نحوه تغذیه مناسب برای آن‌ها است. تغذیه نقش مهمی در حفظ سلامت سگ ایفا می‌کند. شما میتوانید با آگاهی کافی در این زمینه، طول عمر مطلوب‌تری برای سگ رقم بزنید. غذای خشک یکی از بهترین گزینه‌هایی است که میتوانید به وسیله آن، بالانس تغذیه سگ را حفظ کرده و به بهترین شکل ممکن برای بهبود شرایط تصمیم بگیرید. شناخت برند های غذا خشک برای سگ ها، به شما کمک می‌کند تا بتوانید هوشمندانه انتخاب کنید و بهترین گزینه را برای بهبود شرایط سگ انتخاب کنید. در این مقاله...
    تشنگی، گرسنگی، سردرد و سرگیجه و ضعف و بی‌حالی از جمله مشکلاتی است که ممکن است افراد حین روزه‌داری با آن مواجه شوند، اما با یک برنامه‌ریزی صحیح و داشتن رژیم غذایی مناسب تا حد زیادی می‌توان جلوی این مشکلات را گرفت. به گزارش خبرگزاری ایمنا، تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان بین وعده افطار تا سحر کمک بسیار زیادی به ارتقای سلامت جسمانی روزه داران می‌کند، به طوری که روزه داران با پیروی از یک الگوی تغذیه‌ای مناسب می‌توانند به افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن هم دست پیدا کنند. روزه داران باید بدانند روزه گرفتن بدون سحری عوارض بسیاری دارد، حذف کردن وعده سحری یا سبک در نظر گرفتن آن باعث می‌شود در طول روز انرژی...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، پیروی از یک رژیم غذایی مناسب در طول رمضان از اهمیت بیشتری برخوردار است ، زیرا بدن شما در طی گرسنگی طولانی مدت به سر می برد و به دنبال آن مقدار زیادی از مواد غذایی مصرف می شود. این ایده خوبی است که یک برنامه از آنچه را که در طول ماه رمضان می توانید و نمی توانید بخورید را آماده کنید. بیشتر بخوانید: آشپزی/ غذای فوری برای سحرهای ماه رمضان انتخاب بهترین غذاهای مناسب سحری در ماه رمضان تفاوت چشمگیری در سطح انرژی شما ایجاد می کند و از افت قند خون، فقدان انرژی، تغییرات خلقی و سردرد یا میگرن جلوگیری می کند. در حالت ایده آل، بهترین وعده سحر باید سرشار...
    چی بخوریم که لاغر شویم؟ پاسخ به این سوال نه زیاد سخت است و نه زیاد آسان. همه‌چیز به انتخاب‌های هوشمندانه ما برمی‌گردد. زی‌سان: امروزه دغدغه بیشتر افراد رسیدن به تناسب اندام است. از این رو برخی از آن‌ها تصمیم می‌گیرند روند کاهش وزن را در پیش بگیرند. اگر شما نیز در تلاش برای کاهش وزن هستید، ممکن است وسوسه شوید کالری دریافتی روزانه‌تان را کاهش دهید، اما باید بدانید که کم خوردن می‌تواند سلامت شما را به خطر بیندازد. به گزارش زی‌سان، در واقع، تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم غذایی کمتر از ۱۰۰۰ کالری در روز به طور کلی نمی‌تواند تغذیه متعادل مورد نیاز بدن شما را تامین کند و می‌تواند منجر به کمبود ویتامین و مواد معدنی مرتبط...
    با توجه به آغاز ماه رمضان رعایت برخی نکات برای وعده افطار بسیار مهم است تا به خوبی از مزایای روزه‌داری برخوردار شوید. در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذا‌های سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود و سعی کنید که غذای خود را به آرامی بجوید. به گزارش ایسنا، هنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند بنابراین مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار، استفاده از غذا‌های سبک مثل فرنی، شیربرنج، نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی ایرانی است...
    انتخاب بهترین مارک و بهترین محصول برای یخچال و فریزر اصلا کار ساده ای نیست. ویژگی های زیادی هستند که بهترین را تعیین می کنند که از این میان می توان به کیفیت, کارایی, طول عمر, تکنولوژی های بکار گرفته شده در تولید, قیمت و... اشاره کرد. به گزارش ایسنا به نقل از سایت فروشگاه بهار، با این تفاسیر اما در هنگام خرید فاکتور قیمت جزو پر اهمیت ترین فاکتورهاست. به همین مناسبت ما در این نوشته به موضوع بهترین یخچال ایرانی با قیمت ۱۸ تا ۲۵ میلیون تومان خواهیم پرداخت و بهترین یخچال ها در این بازه قیمتی را به شما معرفی خواهیم کرد. یخچال فریزر پایین هیمالیا مدل OMEGA هومباردار تجهیز به کنترل الکترونیکی دیجیتال, سیستم...
    اگر در حال خرید برای جهزیه عروس هستید و یا قصد دارید که در آینده برای جهیزیه عروس خرید بکنید احتمالا یکی از مهمترین سوالاتی که در ذهن شما پیش می آید این باشد که بهترین یخچال ایرانی برای خرید جهیزیه کدام است؟ گفتنی است که در این سوال نکاتی مستتر است لذا ماندگاری, طول عمر, قیمت مناسب و کیفیت و کارایی از جمله مهمترین مولفه هایی هستند که بهترین را در این زمینه تعریف می کنند. برند دوو دوو محصولاتش را با شعار ( دوو, دوستدار تو ) به مشتری ارائه می کند که همین نشان می دهد این شرکت چه ارزشی را برای مشتری قائل است. باید گفت که محصولات این برند با برخورداری از کمپرسور اینورتر دیجیتال, سیستم سرمایش دوگانه No Frost, فیلتر بهداشتی هایژن فرش, آبسردکن و یخساز اتوماتیک, درب...
    به گزارش خبرگراری صدا و سیمای زنجان ؛ صرف مکمل‌های آهن با معده خالی، حداقل ۳۰ دقیقه قبل از غذا یا دو ساعت بعد از غذا، روشی رایج است.ویتامین سی به جذب بهتر آهن در بدن کمک می‌کند و برخی مواد مانند پلی فنل‌ها نیز مانع جذب آهن می‌شوند.بنا بر تخمین‌ها، ۱.۲ میلیارد نفر در سراسر جهان به فقر آهن دچارند. مصرف مکمل‌های آهن کاربردی‌ترین راه برای افزایش میزان آهن در بدن است.به گفته دکتر «منکا گوپتا»، پزشک متخصص در طب کاربردی در سنگاپور، اگر کمبود آهن از طریق آزمایش خون تایید شده باشد و اگر فرد علائمی مانند خستگی، ضعف، تنگی نفس و رنگ‌پریدگی داشته باشد، متخصصان کادر بهداشت و درمان مصرف مکمل‌های آهن را توصیه می‌کنند.به گفته...
    آفتاب‌‌نیوز : متخصصان ایمنی مواد غذایی بر این باورند که ایمن‌ترین راه برای یخ‌زدایی تمامی محصولات خوراکی و مخصوصا گوشت‌ها، این است که ابتدا آن‌ها را داخل یک بشقاب یا ظرف مناسب قرار دهید و سپس ظرف را داخل یخچال بگذارید. اجازه بدهید که ماده غذایی فریزشده در دمای یخچال و به‌آرامی یخ‌زدایی شود. در چنین شرایطی، ایمنی مواد غذایی به خطر نمی‌افتد و بعد از حدود ۱۰ تا ۱۲ ساعت، ماده غذایی مورد نظر کاملا یخ‌زدایی می‌شود.  از دیگر روش‌های ایمن برای یخ‌زدایی، استفاده از مایکروویو برای یخ‌زدایی مواد غذایی است، به این شرط که حتما بسته‌های غذای یخ‌زده داخل یک بشقاب یا ظرف قرار بگیرند تا مثلا خونابه گوشت‌ها به سینی مایکروویو نشت نکند. نکته مهم دیگری که...
    برای اینکه از التهاب و درد بدن رهایی پیدا کنید باید با غذاهای ضد التهاب آشنا باشید و بدانید کدام غذاها باعث التهاب می‌شود و از آنها دوری کنید. به گزارش مشرق، تحقیقات نشان می‌دهند غذاها ونوشیدنی‌هایی وجود دارند که التهاب و درد مزمن را کاهش داده و روحیه شما را بهبود می‌بخشند. علاوه بر این، پرهیز از غذاها و نوشیدنی‌هایی که باعث التهاب می‌شوند نیز در این زمینه موثر است. در حقیقت تغییر رژیم غذایی و سبک زندگی به همراه همیاری با پزشک می‌تواند مقدار داروهای مصرفی شما را کاهش دهد یا حتی مصرف آن‌ها را متوقف کند. یک رژیم غذایی ضد التهابی، به طور کلی رژیم سالمی تلقی می‌شود و حتی اگر به وضعیت شما کمک نکند...
    صداوسیما نوشت: تحقیقات نشان می‌دهند غذا‌ها ونوشیدنی‌هایی وجود دارند که التهاب و درد مزمن را کاهش داده و روحیه شما را بهبود می‌بخشند. علاوه بر این، پرهیز از غذا‌ها و نوشیدنی‌هایی که باعث التهاب می‌شوند نیز در این زمینه موثر است. در حقیقت تغییر رژیم غذایی و سبک زندگی به همراه همیاری با پزشک می‌تواند مقدار دارو‌های مصرفی شما را کاهش دهد یا حتی مصرف آن‌ها را متوقف کند. یک رژیم غذایی ضد التهابی، به طور کلی رژیم سالمی تلقی می‌شود و حتی اگر به وضعیت شما کمک نکند می‌تواند میزان ابتلا به بیماری‌های دیگر را کاهش دهد. حتی تغییرات کوچکی، چون تغییر در غلات سبوس دار و خوردن ماهی بیشتر و گوشت قرمز کم‌تر نیز می‌تواند در سلامتی شما...
    در ادامه از مواد غذایی‌ای خواهیم گفت که باعث پف زیر چشم می‌شوند. پس از آن با مواد غذایی مفید برای رفع پف زیر چشم آشنا خواهیم شد.  اگر شما هم از آن دست افرادی هستید که با وجود داشتن خواب شبانه‌ی کافی، صبح‌ها با پف زیر چشم از خواب بیدار می‌شوند، باید بدانید که جدا از کمبود خواب، تغذیه‌ی شما هم می‌تواند در این امر تأثیرگذار باشد. به گزارش روزیاتو، در ادامه از مواد غذایی‌ای خواهیم گفت که باعث پف زیر چشم می‌شوند. پس از آن با مواد غذایی مفید برای رفع پف زیر چشم آشنا خواهیم شد. مواد غذایی که باعث پف زیر چشم می‌شوند مواد غذایی کنسرویمواد غذایی کنسروی سدیم بالایی در خود دارند که از آن...
    همشهری آنلاین: سعیده احسانی‌فر، کارشناس تغذیه، درباره بایدها و نبایدهای مصرف حبوبات و بهترین زمان برای خوردن این ماده غذایی توضیح داده است. توجه به ساعت لوبیاها فیبر بالایی دارند، بنابراین خوردن آنها در شب ممکن است باعث ایجاد نفخ و کاهش کیفیت خواب برخی افراد شود. لوبیاها بهترین غذا برای ناهار یا یک شام زودهنگام هستند. به این ترتیب بدن فرصت دارد تمام مواداولیه مفید را هضم کند. با رعایت این زمانبندی به‌احتمال زیاد کمتر نفخ می‌کنید و احساس سیری دوام بیشتری خواهد داشت. میان‌وعده بدن‌سازان برای مصرف عدس هرچند محدودیت خاصی وجود ندارد. می‌توان از این ماده غذایی هم در وعده صبحانه استفاده کرد هم در وعده شام، اما نکات طلایی برای ورزشکاران جهت بهره‌بردن از خواص...
    آفتاب‌‌نیوز : اگر می‌خواهید موهایتان سالم بوده و رشد خوبی داشته باشند، مواد غذایی زیر را در رژیم غذایی‌تان بگنجانید: ۱. تخم‌مرغ تخم‌مرغ منبعی غنی از پروتئین و بیوتین (یکی از انواع ویتامین B) است که برای رشد مو‌ها ضروری‌اند. ۲. انواع توت‌ها توت‌ها حاوی ترکیبات مفید و ویتامین‌ها هستند که موجب رشد سریع‌تر مو‌ها می‌شوند. ۳. اسفناج اسفناج از نوع سبزیجات برگ سبز است که مواد مغذی و مفیدی، چون آهن، فولات، و ویتامین‌های A و C دارد. تمام این مواد برای رشد مو‌ها ضروری‌اند. ۴. ماهی‌های چرب ماهی‌های چرب مانند قزل‌آلا، شاه‌ماهی و خال‌مخالی حاوی اسید‌های چرب امگا۳ هستند که بررسی‌ها نشان داده در تقویت و رشد مو موثرند. ۵. سیب‌زمینی شیرین سیب‌زمینی شیرین منبعی عالی از بتاکاروتن‌اند...
    ایتنا - به گفته متخصصان تغذیه، داشتن رژیم غذایی غنی از پروتئین یکی از عوامل کلیدی در رسیدن به هدف کاهش وزن است. به گزارش بیزنس‌اینسایدر، ماهی و میگو به وعده‌های غذایی حجم می‌د‌هند و لوبیای سیاه در رژیم غذایی گیاهی عالی است. توصیه‌ها بر این است که به‌جای نان سفید، سراغ کینوا و نان سبوس‌دار بروید و لبنیات چرب را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید. کره بادام زمینی را به ر‌ژیم غذایی اضافه کنید کره بادام زمینی کربوهیدرات کمی دارد و می‌تواند منبع خوبی از پروتئین و چربی‌های «سالم» باشد. ربکا استیب، متخصص تغذیه، به بیزنس اینسایدر گفت: «غذای مورد علاقه من برای کاهش وزن، که پروتئین زیادی هم دارد، کره بادام زمینی است....
          منبع : آخرین خبر ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: راه‌های درمان درد‌های عصبی و عضلانی در طب سنتی (فیلم) بهترین درمان برای عفونت دندان چیست ؟ (فیلم) تأثیر گیاهان دارویی در درمان سرطان (فیلم)
    دانشمندان غذایی برای سفر به مریخ و زندگی در سیاره سرخ در نظر گرفته‌اند که تولیدش آسان و بسیار مغذی است. به گزارش همشهری آنلاین، بهترین غذا برای یک پرواز طولانی تا مریخ‏، یک غذای گیاهی ساده و مغذی است که خوشمزه هم باشد. دانشمندان این غذا را تدارک دیده‌اند و آن را جوری طراحی کرده‌اند که مواد تشکیل‌دهنده‌اش قابلیت رشد در فضا را داشته باشد. دانشمندانی که این غذای فضایی را درست کرده‌اند، می‌گویند که تمام مواد لازم برای یک سفر چند ساله خارج از زمین را دارد. این غذایی است که می‌توان برای اولین زمینی‌های ساکن مریخ، که ممکن است سال‌ها برای رسیدن به سیاره سرخ در راه باشند، در فضاپیما سرو کرد. این غذای گیاهی و بدون...
    زی‌سان: کم کاری تیروئید باعث کاهش سرعت واکنش‌های سوخت‌وساز و در نتیجه کاهش سرعت متابولیسم می‌شود. شایع‌ترین علائم آن خستگی، افزایش وزن، ریزش مو، عدم تحمل سرما، خشکی پوست، احساس خواب آلودگی و افسردگی است. تیروئید چیست؟ تیروئید، یک غده پروانه‌ای شکل کوچک است که در قسمت جلوی گردن قرار دارد. هورمون‌های تولید شده توسط غده تیروئید، تری یدوتیرونین (T ۳) و تیروکسین (T ۴) تأثیر زیادی بر سلامت فرد دارند و بر تمام جنبه‌های متابولیسم فرد تأثیر میگذارند. چه عواملی باعث ایجاد کم کاری تیروئید می‌شوند؟ دلایل مختلفی میتواند وجود داشته باشد، از جمله بیماری خود ایمنی، درمان پرکاری تیروئید، پرتودرمانی، جراحی تیروئید و برخی داروها، بیماری مادرزادی، بارداری و کمبود ید. غده‌ی تیروئید در تنظیم سوخت‌وساز و متابولیسم...
    دانشمندان نوعی غذای بهینه برای فضانوردان تولید کرده‌اند که ضمن رساندن مواد مغذی مورد نیاز به بدن، در فضا رشد می‌کند. به گزارش فارس، آژانس‌های فضایی ضمن برنامه ریزی برای ماموریت‌های طولانی‌تر، با این چالش دست و پنجه نرم می‌کنند که چگونه غذای فضانوردان را تامین کنند. اکنون، محققانی در ACS Food Science & Technology گزارش داده‌اند که یک سالاد گیاهی خوشمزه را به عنوان وعده غذایی فضایی بهینه تولید کرده اند. آن‌ها مواد تازه‌ای را انتخاب کردند که نیاز‌های تغذیه‌ای تخصصی فضانوردان را برآورده می‌کند و می‌تواند در فضا رشد کند. فضانوردان در فضا کالری بیشتری نسبت به انسان‌های روی زمین می‌سوزانند و برای سالم ماندن در هنگام قرار گرفتن طولانی مدت در معرض ریزگرانش به ریز مغذی‌های اضافی...
    کم‌خونی وضعیتی است که با کمبود گلبول‌های قرمز یا هموگلوبین مشخص می‌شود و می‌تواند منجر به خستگی، ضعف و نقص ایمنی شود. البته تغذیه مناسب نقش مهمی در تامین آهن مورد نیاز بدن و جلوگیری از کم خونی دارد. در ادامه به معرفی مواد غذایی خون ساز قوی می‌پردازیم. به گزارش چشمک؛ مواد غذایی خون ساز عبارتند از: آهن یک ماده مغذی ضروری برای بدن است و باید از طریق تغذیه یا مکمل‌ها آهن مورد نیاز بدن را تامین کرد. غذا‌های سالم زیادی وجود دارد که حاوی آهن بالایی است و به رفع نیاز‌های روزانه بدن کمک می‌کند. آهن برای جلوگیری از کم خونی بسیار ضروری است، اما غذا‌های خون ساز کدامند؟ در ادامه این مطلب تصمیم داریم به معرفی...
    اگر شما پوستی سالم داشته باشید، ظاهری بهتر خواهید داشت. یک پوست ظریف و نرم، به راحتی از یک پوست زمخت و خشن قابل تشخیص است. مواد غذایی مصرفی شما، تاثیر بسزایی در کیفیت و ظاهر پوست تان دارند. رژیم غذایی با غذا‌های فرآوری‌شده به پوست شما احساس چرب بودن و یا تغییررنگ دادن را می‌دهد. به گزارش باشگاه خبرنگاران، گاهی اوقات با داشتن یک رژیم غذایی مناسب و مصرف ویتامین‌های مورد نیاز می‌توانید درخشندگی را به پوست خود هدیه دهید. امروزه هجوم انواع کرم‌ها و مواد دارویی از برند‌های مختلف با عناوینی، چون ضد پیری و چروک پوست، ضد جوش و آکنه، شفاف‌کننده پوست و غیره، این سوال جدی را مطرح می‌کند که حقیقتا در این میان چگونه می‌توان...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ ️برای داشتن بدنی سالم، مغز و حافظه‌ای دقیق و قوی باید هر روز برخی از مواد غذایی مصرف شوند. در ادامه با ۱۵ ماده غذایی که شما را سالم نگاه می‌دارند آشنا می شوید.توت فرنگی و بلوبری:توت‌ها و میوه‌های جنگلی از ارزش و خواص بسیاری برخوردارند چنانچه باید گفت اگر می‌خواهید حافظه خود را تقویت کنید، دانشمندان کشف کرده اند غذا‌هایی سرشار از فیتوکمیکال‌ها (ترکیبات شیمیایی که بطور طبیعی در گیاهان بوجود می‌آیند و معمولاً اشاره به ترکیباتی دارند که بیشتر اثرات پزشکی دارند تا تغذیه ای) مانند بلوبری مشکلات حافظه را از بین می‌برد. ترکیب این میوه با مواد غذایی دیگر بسیار لذیذ می‌شود، طوری که این ماده را تبدیل به یکی از...
    فرارو- کبد با انجام مجموعه‌ای از عملکرد‌های حیاتی مانند فیلتر کردن مواد مضر در خون، تجزیه سموم، و حمایت از متابولیسم، عملکرد سیستم ایمنی و هضم غذا به طور مداوم در تلاش است تا شما را سالم نگه دارد. به گزارش فرارو به نقل از هلث دات کام، پیروی از یک رژیم غذایی مغذی غنی از مواد غذایی شناخته شده برای حمایت و محافظت از کبد می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های رایج کبدی مانند بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) کمک کند و عملکرد بهینه کبد را ارتقا دهد. در ادامه به ده مورد از بهترین مواد غذایی‌ای که برای سلامت کبد می‌توانید مصرف کنید اشاره خواهیم کرد: ۱-میوه‌ها و سبزیجات پیروی از یک رژیم غذایی غنی از میوه‌ها و...
    بسیاری از افراد آرزوی لاغری و تناسب اندام را دارند. اشخاصی با اندام فربه باید مراقبت وعده‌های غذایی‌شان باشند و تمام خوراکی‌هایشان را با دقت انتخاب کنند تا لاغر شوند. یکی از مواد غذایی که میتواند لاغری و تناسب اندام را برایتان به‌ارمغان بیاورد و به رویای جامه‌عمل بپوشاند، نان است. به گزارش بیتوته، نان‌ها انواع مختلفی دارند و آن‌ها را با مواد مغذی متنوعی تولید میکنند. تمام افرادی که باید رژیم غذایی بگیرند، در انتخاب نان محدود هستند. آن‌ها باید نان‌هایی با فیبر بالا بخرند؛ این غلات باید چربی سوز باشند و در مدت زمانی کوتاه چربی‌های بدنتان را بسوزانند. با مصرف مداوم نان‌های مناسب برای چربی سوزی در کنار وعده‌های غذایی مخصوص لاغری، لازم نیست به فکر گرفتن...
    زمستان فصلی است که با سرما و برف‌هایش خاصیت خود را دارد. در این دوران، بدن ما نیاز به گرمی و انرژی بیشتری دارد تا بتواند با این شرایط سرد مقابله کند. گرمیجات یکی از اصلی‌ترین و مهم‌ترین قسمت‌های تغذیه در این فصل است که باعث تأمین انرژی لازم برای بدن می‌شود. به گزارش فیت کلاب، این مقاله بررسی می‌کند که چگونه گرمیجات می‌توانند به عنوان گزینه‌های سالم و مغذی به ما کمک کنند و چگونه می‌توانیم به بهترین شکل از آن‌ها استفاده کنیم تا در طول این فصل سرد، سلامتی و روحیه خود را حفظ کنیم. اهمیت گرمیجات گرمیجات در فصل سرما اهمیت ویژه‌ای دارند. زمانی که هوا سرد می‌شود، بدن به دنبال منابع انرژی و گرما می‌گردد و...
    فصل پاییز با حال و هوای روبه سردی و خشک بودن خود، اقتضائات خاصی دارد و باید برای حفظ سلامتی جسمی و روحی خود در این فصل از خوردن برخی غذا خودداری کرده و در مقابل برخی مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم. وقتی وارد فصل پاییز می‌شویم ناگهان تغییرات آب و هوایی باعث شیوع بیماری‌هایی مثل سرماخوردگی و آنفلونزا می‌شوند. بدن به گرمای تابستان عادت می‌کند که ناگهان وارد فصل سرد پاییز می‌شویم. مراقبت‌های بهداشت، گرم نگهداشتن بدن، پوشیدن لباس کافی و خوردن غذا‌های گرم بهترین راه پیشگیری از بیماری سرماخوردگی در این فصل است. خوراکی‌های فصل پاییز عموما شامل غذا‌های گرم است. هر چند میوه‌های فصل پاییز هم تا حدودی به دلیل داشتن ویتامین C از سرماخوردگی و...
    آفتاب‌‌نیوز : وظیفه کیسه صفرا نگهداری مایع زرد رنگ صفراست. این مایع هنگام ورود مواد غذایی به معده از کبد ترشح می‌شود و سپس از طریق مجرایی به کیسه صفرا انتقال می‌یابد. این مایع به هضم چربی‌ها در بدن کمک می‌کند. سنگ کیسه صفرا در درصد کمی از مردم با علائمی از قبیل درد شکم، تهوع، نفخ، استفراغ، بروز می‌کند. هنگامی که علائم سنگ صفرا مکرر و عود کننده باشند، درمان معمولی، جراحی و برداشتن کیسه صفرا است. علائمی که نشان می‌دهد کیسه صفرای شما مشکل دارد ۵ ماده غذایی که سلامت کیسه صفرا را به خطر می‌اندازد: _ گوشت پرچرب: مصرف گوشت پرچرب، سبب افزایش عملکرد کیسه صفرا و افزایش تولید صفرا می‌شود که این فرآیند با التهاب صفرا...
    صبحانه مهم‌ترین وعده‌های غذایی است که تاثیر مثبتی روی سلامتی دارد و انرژی لازم برای تمام روز را تامین می‌کند. به گزارش نمناک، خوردن صبحانه علاوه بر تامین انرژی، موجب بهبود عملکرد بدن، جلوگیری از افت قند خون، افزایش سطح متابولیسم، افزایش توانایی حل مساله، تمرکز بیشتر و داشتن تفکری خلاق می‌شود. متاسفانه با تمام این مزایا بسیاری از ما از خوردن این وعده مهم غذایی صرف نظر می‌کنیم و یا نمی‌دانیم چه مواد غذایی برای صبحانه مصرف نماییم تا سالم و مغذی باشند. در این بخش از بهداشت و سلامت نمناک به شما خوراکی‌های مفیدی را پیشنهاد می‌کنیم که در وعده صبحانه می‌توانند مورد استفاده تان قرار گیرند. بهترین مواد غذایی برای صبحانه یک صبحانه سالم باید دارای مواد...
    آفتاب‌‌نیوز : مصرف مواد خوراکی غنی از آهن مانند سبزی‌های دارای برگ سبز، برخی دانه‌های آجیل، منابع پروتئینی و تخم مرغ، می‌تواند سبب افزایش ذخیره آهن خون و جلوگیری از بروز مشکلاتی، چون بی حالی، اختلال در یادگیری، ضعف، خستگی، افسردگی، ریزش مو، زرد شدن چشم ها، زاویه دارشدن ناخن‌های دست، تپش قلب و بی قراری شود. کمبود آهن یکی از شایع‌ترین مشکلات سلامت در بین انسان‌ها به ویژه بانوان است و حدود ۲۰ درصد از بانوان در سنین باروری دچار کمبود ذخیره آهن خون هستند؛ تحقیقات نشان می‌دهد اگر آهن در هر لیتر از خون کمتر از ۱۲ میکروگرم باشد، این فرد مبتلا به فقر آهن شناخته می‌شود. در زمان قاعدگی توجه به رژیم غذایی غنی از مواد سالم...
    آفتاب‌‌نیوز : داشتن روده‌های سالم برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی و سرطان‌ها مهم است درحالی که می‌تواند التهاب را هم کاهش دهد که برای حفظ سلامت مغز و کنترل وزن در محدوده سالم اهمیت دارد.  اگر بپرسید که برای تقویت سلامت روده‌ها باید از کدام مواد غذایی استفاده کنیم، می‌توانیم در یک خط واضح و کوتاه بگوییم؛ پروبیوتیک‌ها، پری‌بیوتیک‌ها، فیبر، پلی‌فنول‌ها و مواد غذایی تخمیری. اما در ادامه بیشتر درباره همین گروه‌های مختلف توضیح می‌دهیم.  ۱. کفیر: کفیر را می‌توان ماست نوشیدنی نامید. کفیر زمانی شکل می‌گیرد که انبوهی از مخمر‌ها و باکتری‌ها اسید لاکتیک، قند موجود در شیر را تخمیر می‌کنند و بافت غلیظ‌تر و طعم ترش‌تری به آن می‌دهد. کفیر سرشار از ترکیبات...
    همشهری آنلاین- معصومه حق جو: سالمندان با افزایش سن، نیازهای بدنشان به مواد غذایی تغییر می‌کند و از جذب آنها کاسته می‌شود. بنابراین بدن برای حفظ سلامتی به مواد مغذی بیشتری نیاز دارد. در این باره «زهرا خرمنگیر» متخصص طب سنتی و و رئیس کارگروه تخصصی سلامت سازمان رفاه می‌گوید: در یک رژیم غذایی سالم برای سالمند باید مصرف روزانه مغزیجات به عنوان یک مکمل در نظر گرفته شود. از بین همه مغزیجات و آجیل ها، خوردن بادام و مویز بسیار توصیه شده است. مصرف روزانه ۷ تا ۱۴ عدد بادام از بروز آلزایمر پیشگیری می‌کند. توجه داشته باشید هر ماده غذایی ناشتا مصرف شود جذب صددرصدی دارد پس بهتر است مغزیجات ناشتا و دانه به دانه جویده شوند تا جذب بهتری...
    مصرف مواد غذایی فراوری شده و چرب، فشار زیادی به کلیه‌ها تحمیل می‌کند و منجر به افزایش تولید اسید اوریک توسط این اندام می‌شود. کلیه‌ها بهترین اعضای بدن برای از بین بردن مواد زائد، مایعات اضافی، تنظیم نمک، پتاسیم، سطح اسید و فشار خون هستند که بروز نارسایی در این ارگان حیاتی بدن می‌تواند عوارض سختی به دنبال داشته باشد، بهترین راه برای محافظت از کلیه‌ها حفظ قند و فشار خون است. دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت پیشنهادهایی برای انتخاب‌های غذایی برپایه گیاهان برای حفظ عملکرد کلیه‌ها مطرح کرده است. گرافیک: نگین نصراللهی
    شیر یکی از مفیدترین و مهم‌ترین مواد مغذی است که تمام افراد باید در سنین مختلف مصرف کنند، اما نوشیدن شیر زمان خاص خود را دارد تا آهن و کلسیم آن بهتر جذب شود. به گزارش همشهری‌آنلاین ، شیر یکی از مفیدترین و مهم‌ترین مواد مغذی است که تمام افراد باید در سنین مختلف مصرف کنند، اما نوشیدن شیر زمان خاص خود را دارد تا آهن و کلسیم آن بهتر جذب شود. شیر یکی از مواد مغذی مهم برای افراد در تمام سنین می‌باشد، زیرا به هضم غذا کمک می‌کند و مواد مغذی را در بدن متعادل می‌سازد و انرژی لازم را به جسم خواهد داد. شیر همچنین بخشی از رژیم غذایی افراد به مدت سال‌های زیاد بوده است. انواع...
    در مورد اینکه قبل و بعد از ورزش چه غذا‌هایی بخوریم، گفت: «قبل از ورزش یک ساعت اول باید غذا‌هایی بخوریم که قندخون بدنمان را تنظیم و در حالت میانه نگه دارد. چه قند خون بالا باشد و چه قند خون پایین باشد هیچکدام برای زمان ورزش مناسب نیست و باید مواد غذایی مصرف کنیم که شاخص‌های قندی متوسط یا پایین دارند به عنوان مثال میوه‌هایی کم شیرین یا نان‌های فایبری بخوریم که شاخص قندی پایینی دارند. اگر مواد غذایی بخوریم که شاخص قندی بالایی دارد و سریع قند خون ما را بالا ببرد مثل موز، خرمای سیاه، عسل، شیره خرما این مواد غذایی باعث نوسان قند خون در بدن می‌شود و در هنگام ورزش ممکن است باعث افت عملکرد...
    آفتاب‌‌نیوز : بنا به یافته‌های نوین حدود یک سوم از بیماری‌های سرطانی ناشی از مواد غذایی‌اند. برخی از مواد غذایی، اما دارای مواد ترکیبی و دارویی ارزشمندی هستند که از رشد سلول‌های سرطانی می‌کاهند و سبب تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با آن می‌شوند. افزودن چنین موادی به برنامه غذایی و مصرف منظم آنان میتواند از خطر ابتلا به بیماری‌های سرطانی بکاهد و یا موجب پیشگیری از آن شود. سیب مثل سلامتی مصرف سیب مانع گسترش سلول‌های سرطانی می‌شود و کلسترول و اکسیدان چربی خون را کاهش می‌دهد. سیب دارای مواد ترکیبی بسیار ارزشمندی مانند فلاونوئید‌ها و پکتین‌هاست که در سلامت روده موثرند. سرطان روده سومین عامل مرگ و میر‌های سرطانی در میان زنان در سراسر جهان محسوب می‌شود....
    بعد از ورزش گرسنه و تشنه هستید و قصد دارید چیزی بخورید ولی شاید خوراکی هایی که بعد از تمرین ورزشی می خورید علاوه براینکه هیچ سودی ندارد شاید حتی منجر به چاقی و حتی بیماری شما شوند. به گزارش برنا؛ بعد از ورزش و اتمام تمرینات ورزشی چه بخوریم و چه نخوریم؟ در پاسخ به این سوال بهتر است ابتدا به سراغ مواد غذایی مفید بعد از تمرینات ورزشی برویم تا به طور کامل تکلیف تغذیه بعد از ورزش مشخص شود. بعد از تمام شدن ورزش زمان سوخت گیری است؛ اما نه آن سوخت گیری که شما فکرش را می کنید! که در یخچال را باز کنید و به بهانه اینکه ورزش کرده اید هرچه هست متعلق به شما...
    وین به‌دنبال تبدیل تعدادی از فضاهای سبز خود به زمین‌های تولید مواد غذایی ارگانیک موفق به دریافت عنوان بهترین شهر ارگانیک اروپا شد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، به پاس قدردانی از تلاش‌های بی‌نظیر پایتخت اتریش برای تبدیل بعضی از فضاهای سبز خود به زمین‌های تولید مواد غذایی ارگانیک، وین به‌تازگی موفق به دریافت عنوان بهترین شهر ارگانیک اروپا شده است. این عنوان یکی از هفت جایزه‌ای به‌شمار می‌رود که به‌عنوان بخشی از جوایز ارگانیک سالانه اتحادیه اروپا ارگانیک اهدا می‌شود. وین با حدود دو هزار هکتار زمین زراعی و باغ‌های انگور که توسط بخش‌های جنگل‌کاری و کشاورزی شهر اداره می‌شوند، یکی از بزرگ‌ترین مزارع ارگانیک در اتریش است. مقامات این شهر همچنین تلاشی هماهنگ برای تبلیغ استفاده از این...
    منابع غنی از پروتئین عبارتند از: گوشت بدون چربی، ماهی، مرغ، تخم مرغ، لوبیا، عدس، نخود و آجیل. این مواد غذایی برای رشد ذهنی و جسمی فرزندان شما مهم هستند. یک رژیم غذایی سالم و مناسب، بخصوص برای کودکان و نوجوانان محصل، شامل پنج گروه غذایی اصلی است: سبزیجات، میوه، غلات، لبنیات کم چرب و پروتئین. هر گروه غذایی دارای مواد مغذی مختلفی است که بدن فرد برای رشد و عملکرد صحیح به آن‌ها نیاز دارد. از همین رو ضروری است که فرزند شما طیف وسیعی از غذا‌ها را از هر پنج گروه غذایی مصرف کند تا از فواید آن‌ها بهره‌مند شود. میوه و سبزیجات میوه‌ها و سبزیجات انرژی، ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان‌ها، فیبر و آب موردنیاز بدن را تأمین می‌کنند....
    کودکان در سنین مدرسه باید از هر پنج گروه غذایی شامل: سبزیجات، میوه‌ها، غلات، لبنیات و پروتئین استفاده کنند تا روند رشد و یادگیری در آنها تقویت شود. هم‌چنین دانش‌آموزان برای بهبود عملکرد ذهنی لازم است مصرف غذاهای شور، چرب و شیرین، غذاهای کم فیبر و نوشیدنی‌های حاوی کافئین یا قند زیاد را محدود کنند.   به گزارش خبرآنلاین، یک رژیم غذایی سالم و مناسب، بخصوص برای کودکان و نوجوانان محصل، شامل پنج گروه غذایی اصلی است: سبزیجات، میوه، غلات، لبنیات کم چرب و پروتئین. هر گروه غذایی دارای مواد مغذی مختلفی است که بدن فرد برای رشد و عملکرد صحیح به آنها نیاز دارد. از همین رو ضروری است که فرزند شما طیف وسیعی از غذاها را از هر...
    آفتاب‌‌نیوز : دکتر غزاله اسلامیان با اشاره به اینکه با شروع سال تحصیلی جدید، تغذیه دانش‌آموزان یکی از مهم‌ترین نگرانی‌های والدین است، اظهار کرد: اینکه کودکان در منزل و مدرسه از چه الگوی غذایی پیروی کنند، اهمیت بسیار زیادی دارد. وی با اشاره به این‌که به طور کلی پیروی از سبک زندگی سالم به بهبود روند یادگیری، رشد و تقویت سیستم ایمنی کودک کمک می‌کند، افزود: تنظیم ساعت خواب و بیداری به تنظیم هورمون رشد کمک بسیار زیادی می‌کند، ضمن اینکه خواب منظم و عمیق خستگی روزانه دانش‌آموزان را نیز از بین خواهد برد. وی بهترین و مناسب‌ترین ساعت خواب دانش‌آموزان را بین ساعت ۱۰ شب تا ۴ صبح عنوان کرد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه...
    غزاله اسلامیان با اشاره به این که با شروع سال تحصیلی جدید، تغذیه دانش‌آموزان یکی از مهم‌ترین نگرانی‌های والدین است، گفت: این که کودکان در منزل و مدرسه از چه الگوی غذایی پیروی کنند، اهمیت بسیار زیادی دارد. وی با اشاره به این‌که به طور کلی پیروی از سبک زندگی سالم به بهبود روند یادگیری، رشد و تقویت سیستم ایمنی کودک کمک می‌کند، افزود: تنظیم ساعت خواب و بیداری به تنظیم هورمون رشد کمک بسیار زیادی می‌کند، ضمن این که خواب منظم و عمیق خستگی روزانه دانش‌آموزان را نیز از بین خواهد برد. وی بهترین و مناسب‌ترین ساعت خواب دانش‌آموزان را بین ساعت ۱۰ شب تا ۴ صبح عنوان کرد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان این...
    اروپا با اصلاح قوانین مربوط به تعیین تاریخ‌های تولید، مصرف و انقضای محصولات غذایی خود سعی دارد از اتلاف بیشتر این محصولات و تولید ضایعات غذایی پیشگیری کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، ۱۰ درصد از ۸۸ میلیون تن ضایعات غذایی سالانه اروپا به‌واسطه برچسب‌گذاری نادرست محصولات در زمینه تاریخ‌های تولید، مصرف و انقضا تلف می‌شود. در اروپا برچسب‌های محصولات ضمن چاپ تاریخ تولید و انقضا شامل تاریخی نیز با عنوان «بهترین زمان مصرف» می‌شود که نشان می‌دهد محصول هنوز منقضی نشده ولی کیفیت اولیه را نیز ندارد. این تاریخ در واقع تعیین‌کننده چگونگی عملکرد خرده‌فروشان عمده و مصرف‌کنندگان نهایی در زمینه خرید محصولات است، با این وجود تقریباً نیمی از مصرف‌کنندگان درکی از تاریخ‌های درج‌شده روی برچسب محصولات ندارند....
    آیا استفاده از بهترین مولتی ویتامین برای تقویت حافظه موثر است؟ چه افرادی می‌توانند این مولتی ویتامین‌ها را مصرف کنند؟ بهترین زمان مصرف قرص تقویت حافظه کی است؟ در این مطلب به این پرسش‌ها جواب می‌دهیم. زیرا یکی از چالش‌های جدید افراد در دنیای امروزی این است که تکنولوژی ساده‌ترین کارها مانند حفظ یک شماره تلفن را برعهده گرفته‌اند. برخی بیماری‌ها و همچنین عدم استفاده از قابلیت‌های حافظه منجر به ضعیف شدن آن می‌شوند. البته باید اشاره کنیم که تغذیه نامناسب و عدم فعالیت بدنی تاثیر بسزایی در کارکرد و تقویت حافظه برعهده دارد. با ما در این مطلب همراه باشید تا با بهترین مولتی ویتامین برای تقویت حافظه آشنا شویم.   معرفی بهترین دارو برای تقویت حافظه کوتاه مدت و...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، اسید چرب امگا ۳ یک ماده سازنده مغزی محسوب می شود. همچنین برای خانم های باردار و کودکان هم مناسب است، عملکرد مغز و حافظه را با بالا رفتن سن بهبود می بخشد. امگا ۳ نقش محافظتی در برابر بیماری آلزایمر و جنون دارد. بیشتر بخوانید: فواید دویدن صبحگاهی برای سلامت مغز اسید های چرب امگا ۳ در ماهی هایی مثل سالمون، ماهی، آجیل و دانه های گیاهی یافت می شود. میوه هایی مثل انواع تمشک برای مغز فواید زیادی دارد. آن ها حاوی آنتی اکسیدان می باشند که به پاکسازی بدن و مغز از مواد آسیب زا کمک می کند. چه غذایی بد ترین ها هستند؟ شکر های فرآوری شده، مواد غذایی بسته بندی شده و...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ جراح و متخصص ارتوپدی گفت : مصرف مکمل‌های کندرویتین، گلوکوزامین و کلاژن را توصیه نمی‌کنیم، چون به غیر از چاق شدن تاثیرات زیادی در ترمیم غضروف مفصل ندارند. دکتر یاسر نژادی تاکید کرد: توصیه می‌کنیم افراد مصرف روزانه نصف آووکادو را در برنامه غذایی خود داشته باشند، همچنین مصرف لوبیای سویا، بابونه و سنجد برای مفاصل بسیار مفید است.وی درباره قرص‌های غضروف ساز و اینکه ترمیم غضروف‌های مفصلی با مصرف قرص‌های غضروف ساز واقعیت دارد، گفت: غضروف مفصل به سختی قابل ترمیم است یعنی عملا یک دوز بسیار زیاد و طولانی مدتی از دارو‌های موثر باید مصرف شود تا در ترمیم غضروف زانو تاثیر داشته باشد البته این بحث‌ها شاید خوشایند شرکت‌های...
    انتخاب یک تامین کننده غذای شرکتی که آماده خدمات دهی به بزرگ‌ترین شرکت‌ها کار چندان آسانی نمی‌باشد، به این خاطر ما به شما پیشنهاد می‌نماییم تا انتها این مقاله با ما همراه باشید، تا شما را با ویژگی‌ها و مزایای کترینگ دُنا به عنوان تامین کننده غذای شرکتی آشنا نماییم. بررسی ویژگی‌های غذای شرکتی ما در مجموعه دُنا کترینگ قصد داریم تا با مناسب ترین و بهترین وعده غذایی، بالاترین سطح انرژی را به کارکنان شرکت‌ها ببخشیم و بتوانیم رضایت بسیاری از کارمندان را جلب نماییم. ویژگی های کترینگ دُنا به عنوان بهترین تامین کننده غذای شرکتی عبارتند از: توجه به کیفیت مواد اولیه پخت غذای شرکتی منو با تنوع بالای غذای شرکتی رعایت بهداشت در تامین و توزیع غذای...
    کاهش وزن می تواند یک سفر بسیار چالش برانگیز باشد، اما یافتن برنامه غذایی مناسب می تواند مسیر را راحت کند. با گزینه های بسیار زیادی که در دست دارید، مهم است که رژیمی را انتخاب کنید که نه تنها موثر باشد، بلکه پایدار و همیشگی باشد. در این مطلب، بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن را بررسی خواهیم کرد. راهنمای ساده و مفصلی که پایه و اساس مدیریت وزن سالم و موفق را فراهم می کند. غذاهای کامل و غنی از مواد مغذی اساس بهترین رژیم غذایی برای لاغری اساس بهترین رژیم غذایی برای لاغری و کاهش وزن بر روی غذاهای کامل و غنی از مواد مغذی بنا شده است. این مواد غذایی شامل میوه ها، سبزیجات، غلات...
    منبع: همشهری
    آفتاب‌‌نیوز : مواد غذایی خواب آور از بهترین روش هایی است که می‌توانید به کمک آنها بیخوابی خود را درمان کنید. ما در اینفوگرافیک زیر به برخی از این مواد غذایی که به بهبود خواب کمک می‌کنند اشاره کرده‌ایم: منبع: روزنامه همشهری
    بهترین مواد غذایی خواب آور را بشناسید
    منبع: همشهری آنلاین
    بسیاری از متخصصان بر این باورند که یک رژیم غذایی بدون گوشت اگر به‌ خوبی برنامه‌ریزی شده باشد می‌تواند تمام مواد مغذی مورد نیاز برای بدن از جمله پروتئین را تأمین کند. با این حال، برخی از غذاهای گیاهی به‌ طور قابل‌ توجهی پروتئین بیشتری نسبت به سایرین دارند. به گزارش ایسنا به نقل از دیجی کالا، در این مطلب قصد داریم چند مورد از بهترین منابع پروتئین را برای افراد گیاهخوار و وگان به شما معرفی کنیم. عدس در هر فنجان عدس پخته‌شده (198 گرم)، 18 گرم پروتئین وجود دارد. بنابراین، عدس می‌تواند منبعی عالی از پروتئین باشد. فرقی نمی‌کند چه عدسی استفاده می‌کنید. همه انواع عدس از جمله عدس قرمز، سبز، سیاه، ریز و درشت برای شما...
    دریافت به اندازه ویتامین‌ها و مواد معدنی نقش بسیار مهمی در متابولیسم بدن دارد، بنابراین کمبود این مواد در بدن به دلیل تغذیه نامناسب سلامتی ما را به خطر می‌اندازد. برای همین مصرف مکمل‌ها و املاح معدنی از سوی متخصصان تغذیه توصیه می‌شود، اما گاهی مصرف خودسرانه و از طرفی نداشتن اطلاعات کافی درباره چگونگی مصرف این مکمل‌ها سبب بروز مشکلات بیشتری برای بدن می‌شود. «خدیجه رحمانی» متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران در این باره در گفتگو با همشهری آنلاین گفت: قبل از هر چیزی باید بدانیم تعریف مکمل چیست. مکمل همان طور که از نامش پیداست به معنی تکمیل کننده است، بدن ما به مقدار مشخصی ویتامین نیاز دارد، اما گاهی کمتر از حد...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ کلاژن پروتئینی است که به پوست ساختار، لطافت و انعطاف‌پذیری می‌دهد. انواع مختلفی از کلاژن وجود دارد، اما بدن ما عمدتاً با سه نوع کلاژن سروکار دارد و در واقع از آن‌ها تشکیل شده است. نکته اینجاست که با افزایش سن، هر سال کلاژن کمتری در پوست خود تولید می‌کنیم. پس تا اینجا به لزوم اهمیت کلاژن در رژیم غذایی به اندازه کافی اشاره کردیم، اما آیا مکمل‌های تغذیه‌ای برای تامین کلاژن بهتر هستند یا مواد غذایی مورد مصرف ما؟چرا باید کلاژن را از مواد غذایی جذب کنیم؟اینکه متخصصان تغذیه تاکید می‌کنند نیاز‌های بدن خود را ابتدا از غذا‌هایی که می‌خورید، تامین کنید، یک دلیل قاطع دارد: بعضی غذا‌ها مثل عصاره قلم یا آب قلم...
    آفتاب‌‌نیوز :  بیش از نیمی از زباله‌های خانگی شامل ضایعاتی می‌شود که گازهای گلخانه‌ای خطرناکی منتشر می‌کنند. برنامه اقدام سیاست ملی پسماند دولت فدرال با هدف افزایش نرخ بازیافت زباله‌های آلی از ۴۷ درصد به ۸۰ درصد تا سال ۲۰۳۰ و کاهش میزان ارسال به محل دفن زباله به نصف است و این به خودی خود اتفاق نمی‌افتد و به سرمایه‌گذاری و اقدام نیاز است. به نقل از ویفروم، ضایعات غذا و باغ را می‌توان جمع‌آوری و به کمپوست تبدیل کرد. کمپوست‌سازی دیگر فقط در حوزه باغبان خانه یا جنگجوی محیط زیست نیست. بازیافت ضایعات مواد غذایی به کمپوست با کیفیت بالا یک راه‌حل دو سر برد برای مردم و کره زمین است. با کمپوست در حضور اکسیژن، زباله‌ها را...
    غذا‌های سرخ شده از محبوبیت زیادی در سفره ما ایرانی‌ها برخوردارند. متاسفانه بزرگترین مشکل این دسته از غذا‌ها چربی بالای آنهاست که می‌تواند تاثیرات نامطلوبی بر سلامتی ما داشته باشد. اما خوشبختانه به لطف فناوری‌های جدید، راه حل مناسبی برای کاهش مضرات غذا‌های سرخ شده ارائه شده است؛ شما می‌توانید با خرید یک سرخ کن بدون روغن میزان استفاده از روغن و چربی غذا را تا حد بسیار زیادی کاهش دهید. به گزارش راهنماتو، سرخ کن‌های بدون روغن، غذا را با بدون نیاز به غوطه وری در روغن و با استفاده از یک سیستم گردش هوای گرم با سرعت بالا سرخ می‌کند. به این ترتیب شما می‌توانید با استفاده از این سرخ کن‌ها به سالم‌ترین و خوش طعم‌ترین سیب زمینی...
    فرارو نوشت: براساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات متحده نزدیک به نیمی از شهروندان امریکایی مبتلا به فشار خون بالا هستند؛ امری که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته مغزی را افزایش می‌دهد. این درصد با بالا رفتن سن افزایش می‌یابد: تقریبا ۷۰ درصد از بزرگسالان بالای ۶۵ سال امریکایی به فشار خون بالا مبتلا هستند. با این وجود، تغییر سبک زندگی مانند ورزش منظم، عدم مصرف مشروبات الکلی و تغذیه مناسب می‌تواند کمک کننده باشد. به عبارت ساده، فشار خون، فشار خونی است که به دیواره‌های شریان‌های شما فشار می‌آورد و خون را به سایر قسمت‌های بدنتان می‌رساند. در حالی که فشار خون شما به طور طبیعی در طول روز در نوسان است اگر برای...
    آفتاب‌‌نیوز : براساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات متحده نزدیک به نیمی از شهروندان امریکایی مبتلا به فشار خون بالا هستند؛ امری که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته مغزی را افزایش می‌دهد. این درصد با بالا رفتن سن افزایش می‌یابد: تقریبا ۷۰ درصد از بزرگسالان بالای ۶۵ سال امریکایی به فشار خون بالا مبتلا هستند. با این وجود، تغییر سبک زندگی مانند ورزش منظم، عدم مصرف مشروبات الکلی و تغذیه مناسب می‌تواند کمک کننده باشد. به عبارت ساده، فشار خون، فشار خونی است که به دیواره‌های شریان‌های شما فشار می‌آورد و خون را به سایر قسمت‌های بدنتان می‌رساند. در حالی که فشار خون شما به طور طبیعی در طول روز در نوسان است اگر برای...
    فرارو- براساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات متحده نزدیک به نیمی از شهروندان امریکایی مبتلا به فشار خون بالا هستند؛ امری که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته مغزی را افزایش می‌دهد. این درصد با بالا رفتن سن افزایش می‌یابد: تقریبا ۷۰ درصد از بزرگسالان بالای ۶۵ سال امریکایی به فشار خون بالا مبتلا هستند. با این وجود، تغییر سبک زندگی مانند ورزش منظم، عدم مصرف مشروبات الکلی و تغذیه مناسب می‌تواند کمک کننده باشد. به گزارش فرارو به نقل از فورچون، به عبارت ساده، فشار خون، فشار خونی است که به دیواره‌های شریان‌های شما فشار می‌آورد و خون را به سایر قسمت‌های بدنتان می‌رساند. در حالی که فشار خون شما به طور طبیعی در طول...
    برخی متخصصان معتقدند که مصرف میوه در بعدازظهر به عنوان میان‌وعده بهترین زمان مصرف آن است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، میوه‌ها سرشار از مواد مغذی و سالم هستند. از آنجایی که میوه‌ها رنگ‌های متفاوتی دارد، این بدان معنا است که مواد مغذی موجود در آن‌ها با یکدیگر متفاوت است، بنابراین مصرف میوه‌های فصلی در طول سال مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند. علاوه بر این، میوه‌ها حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان هستند که برای سلامت بدن مفید هستند. بهترین زمان خوردن میوه‌ها چه موقع است؟ برخی متخصصان معتقدند که مصرف میوه در ابتدای صبح باعث می‌‎شود قند آن به درستی تجزیه شود. در حالی که برخی دیگر معتقدند که مصرف میوه در بعدازظهر به عنوان میان‌وعده بهترین زمان...
    کاهش چربی‌های شکم یکی از اهداف لاغری و تناسب اندام محسوب می‌شود. گرچه انجام فعالیت‌های ورزشی در این زمینه تاثیر جدی دارد اما مصرف بعضی خوراکی‌ها نیز در حفظ تناسب‌اندام موثر است. البته گنجاندن این خوراکی‌ها در وعده شام اهمیت بیشتری خواهد داشت زیرا فعالیت بدنی در زمان خواب شبانه کاهش پیدا می کند و قطعا تغذیه نامناسب زمینه‌ساز چاقی است. به گزارش برنا؛ در ادامه همین مطلب، به معرفی مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که مصرف آنها در وعده شبانه می تواند در کاهش چربی های شکم موثر باشد که به ترتیب عبارتند از:    سبزیجات سبز سبزیجات سبز مانند کلم‌بروکلی، اسفناج و... منبع غنی از فیبرها و ریزمغذی‌های ضروری برای بدن هستند. این سبزیجات کالری بالایی ندارند...
    آفتاب‌‌نیوز : میوه جزء بهترین خوراکی‌ها در رژیم غذایی است چراکه منبع غنی از ویتامین‌ها، املاح و فیبر‌ها محسوب می‌شود. این گروه از مواد غذایی، برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، مفید است و با افزایش احساس سیری و تامین قند مانع از تمایل به خوردن تنقلات شیرین می‌شود. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که برای حفظ ریزمغذی‌های موجود باید به زمان صرف میوه نیز توجه کرد که در ادامه همین مطلب به آن پرداخته ایم. میوه پس از غذا و بروز اختلالات گوارشی  هر نوع از مواد غذایی روند هضم خاصی دارند. ترکیبات نشاسته و پروتئین هضم آرامی دارند و حدود سه ساعت زمان برای عبور از معده به روده باریک زمان لازم است. اما میوه‌ها به‌دلیل وجود آب...
    به گزارش همشهری آنلاین، الهام اختری، متخصص طب سنتی، در استودیوی شبکه دو سیما گفت: در بحث باروری، نظم در تغذیه از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. باید این را در نظر داشته باشیم که صبحانه، ملکه وعده‌هاست و هیچگاه نباید حذف شود. ترجیح ما این است که برای افرادی که سکون بیشتر و فعالیت بدنی کمی دارند، شام و ناهار به ترتیب از کربوهیدرات کمتری نسبت به صبحانه برخوردار باشند.  وی افزود: برای داشتن یک تغذیه سالم، باید همواره از غذاهای خانگی استفاده کنیم. فرد در روز سه وعده غذا می‌خورد و اگر این تغذیه به صورت مداوم از مواد آماده و فراوری‌شده تهیه شود، می‌تواند سلامت بدن ما را در بلند مدت دچار خطر کند.  اختری اظهار کرد:...
    آفتاب‌‌نیوز : احتمالا در شبکه‌های اجتماعی، وب سایت‌ها یا در گفتگو با دوستان و آشنایانتان توصیه‌هایی مبنی بر این موضوع شنیده اید که تخم مرغ را نباید در یخچال نگهداری کرده و یا این که تخم مرغ را می‌توان برای شش ماه در یخچال حفظ کرد. این موضوع با توجه به نحوه زندگی امروزی مردم که عمدتا در شهر‌ها زندگی کرده و نیازمندی‌های خود را باید خریداری کنند دارای اهمیت زیادی است، زیرا بر خلاف مردم ساکن روستا که محصولاتی مانند شیر، تخم مرغ، گوشت و سایر لبنیات را به صورت تازه از دام‌های خود تامین می‌کنند، مردم شهر چنین امکاناتی نداشته و ناگزیر به ذخیره و انبار ملزوماتشان هستند. خوشبختانه طبیعت به طور خودکار یک پوشش مناسب و محافظت...
    بعضی از مواد غذایی مانند تخم‌مرغ، چای سبز، ماهی‌های چرب، قهوه، زردچوبه، کلم بروکلی، تخم کدو، شکلات تلخ، مغزها و پرتقال به تقویت حافظه کمک می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، همه تصمیم‌گیری‌ها، تفکر و احساسات از مغز نشأت می‌گیرد و همه فرمان‌های بدن نیز از مغز به اندام‌های مختلف صادر می‌شود. غذایی که مصرف می‌کنیم، نقش موثری در سلامت مغز دارند و می‌توانند فعالیت‌های ذهنی مانند حافظه و تمرکز را بهبود بخشند. در ادامه به بررسی بهترین مواد غذایی برای تقویت حافظه می‌پردازیم: تخم‌مرغ تخم‌مرغ منبع خوبی از ریزمغذی‌هایی مانند ویتامین B12، B6، فولات و کولین است که برای سلامت مغز مفید است. نتیجه چند مطالعه انجام شده نشان می‌دهد که جذب زیاد کولین با بهتر شدن عملکرد...
    دکتر راول غلامپور اقدمی رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان قزوین گفت: چندین روش دیفراست یا یخ زدایی مواد غذایی پیش از پخت و مصرف وجود دارند که البته برخی از آن‌ها بی خطر هستند. قرار دادن ماده غذایی روی پیشخوان منزل یا آشپزخانه رستوران‌ها گزینه‌ای ایمن نیست. دکتر اقدمی افزود: قرار دادن ماده غذایی منجمد در دمای آشپزخانه یا اتاق آماده سازی برای چند ساعت به منظور یخ زدایی احتمال رشد باکتری‌های غذایی را افزایش می‌دهد زیراهر ماده غذایی که بیش از دو ساعت روی پیشخوان آشپزخانه رها شده باشد، در معرض خطر قرار دارد. وی ادامه داد: بهترین روش برای دیفراست و یخ زدایی گوشت و مرغ منجمد، یخ‌زدایی ماده غذایی در دمای...
    متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه گفت: بهترین زمان برای مشاوره تغذیه در صورت عدم ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت و قلبی- عروقی و اختلالات هورمونی و چاقی دو تا سه ماه قبل از اقدام به بارداری است. به گزارش ایسنا، دکتر غزاله اسلامیان در پاسخ به این سوال که زنان باردار برای تضمین سلامت و رشد مناسب کودک از چه زمان و چه نوع رژیم غذایی را باید دنبال کنند؟ گفت: بهترین بازه زمانی برای رشد کودک ۱۰۰۰ روز اول زندگی است. به عبارتی از آغاز بارداری مادر تا دومین سالگرد کودک، دوره‌ای است که برخورداری از تغذیه مطلوب، پایه و اساس اصولی برای روزهای آینده را فراهم می‌کند. وی با بیان اینکه برنامه‌ریزی برای رشد مناسب کودک،...
    به گزارش همشهری آنلاین، انجماد روشی موثر برای ماندگاری بیشتر اقلام فاسد شدنی است. فرآیند انجماد از رشد باکتری‌ها، مخمرها و کپک‌هایی که باعث فساد مواد غذایی و مسمومیت غذایی می‌شوند، جلوگیری می‌کند، اما انجماد آن‌ها را از بین نمی‌برد. بنابراین مهم است که یکسری نکات را برای یخ زدن ایمن و محافظت از کیفیت مواد غذایی خود دنبال کنید. روش درست فریز مواد غذایی ؛ بهترین دما برای فریزر خانگی | چگونه از سوختگی فریزری مواد غذایی جلوگیری کنیم؟ برای بزرگنمایی بیشتر روی تصویر کلیک کنید کد خبر 754435 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها خبر مهم اينفوگراف همشهری آنلاین
    به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، معصومه مسلمی، دندانپزشک اطفال و عضو فرهنگستان علوم پزشکی ایران با اشاره به روش‌های پیشگیری از پوسیدگی دندان در کودکان یک تا سه ساله اظهار داشت: بعد از یک سالگی رشد دندان‌ها کاهش پیدا کرده و اشتهای کودک دچار نوسان می‌شود و ممکن است کودک از خوردن برخی مواد غذایی سر باز زند، در نتیجه باید در غذای کودک نظم ایجاد کنیم، ضمن اینکه مصرف شیر را محدود کنیم تا کودک مواد غذایی حاوی آهن مصرف کرده و این مواد به بدن کودک برسد. وی با تاکید بر رعایت بهداشت دهان در کودکان یک تا سه ساله توسط والدین، افزود: حداقل در یک سالگی باید کودک را نزد دندانپزشک برای معاینه دندان‌ها برد و...
    یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی به ارائه نکات تغذیه‌ای برای داشتن رژیم غذایی مناسب در ماه مبارک رمضان پرداخت. به گزارش برنا؛ دکتر غزاله اسلامیان با بیان این‌که اگر ایام ماه مبارک رمضان با انتخاب‌های غذایی نامناسب و عادات غذایی غلط همراه شود، می‌تواند سلامت روزه‌داران را در معرض خطر قرار دهد اظهار داشت: در چند سال اخیر که ماه مبارک رمضان مصادف است با روزهای گرم و افراد بیش از نیمی از ساعات روز را روزه‌دار هستند، توجه به توصیه‌هایی در زمینه تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن، کاهش احساس گرسنگی، تشنگی و جلوگیری از کم آبی بدن، برای افراد روزه‌دار ضروری است. عوارض حذف وعده سحر وی با اشاره به توصیه‌های تغذیه‌ای در ماه رمضان تصریح...
    تحیقیقات دانشمندان نشان می دهد رژیم غذایی عامل مهمی است که می‌تواند تاثیر قابل توجهی در افزایش یا کاهش رشد مو‌ها داشته باشد. خبرگزاری برنا؛ ماست منبع خوبی از پروتئین است، در این مورد به ویژه ماست یونانی شامل دوز سالم روی، یک ماده معدنی که با رشد مو مرتبط است و ریبوفلاوین یکی دیگر از ویتامین‌های کلیدی برای رشد سلولی است. این که موهایتان را آن طور که می‌خواهید باشد، همیشه کار آسانی نیست. چه در حال خاکستری شدن، نازک شدن یا رشد نکردن باشد، ممکن است آرزو کنید کاش دوباره سالم و قوی به نظر برسد. محققان اعلام کردند یک رژیم غذایی متعادل و سرشار از انواع مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی داشته باشید. مکمل‌ها ممکن است...
    این که موهایتان را آن طور که می‌خواهید باشد، همیشه کار آسانی نیست. چه در حال خاکستری شدن، نازک شدن یا رشد نکردن باشد، ممکن است آرزو کنید کاش می‌توانستید فقط یک چوب جادویی را تکان دهید تا دوباره سالم و قوی به نظر برسد اما مانند بسیاری از ویژگی‌های فیزیکی ما، موهای ما محصول عوامل بسیاری است. ژنتیک، محیط، استرس و موارد دیگر تعیین می‌کند که موهای ما چقدر سالم به نظر برسند و چقدر خوب رشد کنند. شما می‌توانید برخی از این عوامل، اما نه همه را کنترل کنید. یک انتخاب سبک زندگی مناسب می‌تواند نقش مهمی ایفا می‌کند: رژیم غذایی شما. چندین ماده مغذی با رشد موی سالم مرتبط هستند، از جمله پروتئین، ریبوفلاوین، بیوتین، ویتامین C،...
    به گزارش خبرگزاری صداو سیما ،  ماست منبع خوبی از پروتئین است، در این مورد به ویژه ماست یونانی شامل دوز سالم روی، یک ماده معدنی که با رشد مو مرتبط است و ریبوفلاوین یکی دیگر از ویتامین‌های کلیدی برای رشد سلولی است. این که موهایتان را آن طور که می‌خواهید باشد، همیشه کار آسانی نیست. چه در حال خاکستری شدن، نازک شدن یا رشد نکردن باشد، ممکن است آرزو کنید کاش دوباره سالم و قوی به نظر برسد. محققان اعلام کردند یک رژیم غذایی متعادل و سرشار از انواع مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی داشته باشید. مکمل‌ها ممکن است کمک کننده باشند، اما به مراتب بهتر است که مواد مغذی لازم را به طور طبیعی دریافت کنید....