2024-05-08@21:54:25 GMT
۴۷ نتیجه - (۰.۰۰۵ ثانیه)
جدیدترین‌های «عصاره مرغ»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
مدت زمان زیادی است که عصارههای غذایی، همان پودر‌های فشرده عصارههای متنوع گوشت، مرغ و سبزیجات که برای طعم‌دهی به انواعی از غذاها در بسته‌های کوچکی روانه بازار شده‌اند در میان مردم جا افتاده‌اند. در این عصارهها علاوه بر عصاره مواد گوشتی از ترکیباتی نظیر نشاسته، روغن هیدروژنه، پودر پروتئین گیاهی، ادویه‌جات و افزودنی‌های دیگر استفاده میشود. خوب است بدانید درصد فوق‌العاده کمی از عصارههای آماده را آب گوشت و مرغ تشکیل می‌دهد و عمده آن شامل مواد طعم‌دهنده‌ای است که فقط طعم گوشت دارند. معمولا گوشتی که برای تهیه این عصارهها استفاده میشود از گوشت‌های درجه۲ که برای مصارف خانگی یا رستورانی در پخت‌و‌پز‌های معمولی مناسب نیستند یا مثلا از گوشت مرغ مادر که بافت سفت و دیرپزی دارد...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ، معمولا در فصول سرد سال تمایل افراد به مصرف غذاهای گرم مانند سوپ افزایش می‌یابد و بیشتر خانواده‌ها سوپ رقیق، سبک و با هضم آسان را برای درمان سرماخوردگی مفید می‌دانند اما آیا آیا سوپ جوجه یا سوپ پای مرغ برای سرماخوردگی مفید است؟ سوپی که با قلم گاو یا ماهیچه گوسفند طبخ میشود برای چه کسانی توصیه میشود؟ تا چه میزان می‌توان روی ارزش تغذیه‌ای سوپ‌های آماده حساب کرد؟ آیا استفاده از عصارههای آماده گوشت، مرغ و سبزی در سوپ‌های خانگی می‌تواند این غذا را مقوی کند؟سوپ، غذایی نیمه مایع و عصاره‌ای از مواد به کار رفته در آن است. از آنجا که بیشتر افراد، بویژه کودکان در هنگام بیماری یا به دلیل...
آفتاب‌‌نیوز : پای مرغ، همانی که برای برخی ترسناک و عجیب است درمان قطعی دردهای زانو و افزایش تراکم استخوان است. پای مرغ علاوه بر خواص دارویی که گفته شد خواص زیبایی هم دارد که از جمله لیفت، لطافت و از بین بردن چین و چروک‌های صورت و بدن است. برخی پای مرغ را شبیه آبگوشت یا ساده‌تر که فقط آب پز شود، درست می‌کنند و می‌خورند اتفاقا طعم آن را هم به این صورت دوست دارند. «ایرنا زندگی» دستور پختی را برای آنهایی که این طعم را دوست ندارند یا می‌خواهند اثرات این داروی طبیعی موثرتر باشد، آورده است. مواد لازم عصاره گیری پای مرغ ۳ عدد پای مرغ برای هر نفر نصف کمتر قاشق چایی‌خوری نمک یک شیشه...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برای پخت سوپ ها باید بعضی نکات را رعایت کنید، که سوپ شما خوشمزه تر شود. کدبانوهای قدیمی تکنیک هایی در این زمینه داشتند که به برخی از آنها اشاره می کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی/ کوبیده رو چجوری خوشمزه تر درست کنیم؟ تکنیک های کدبانوهای قدیمی برای خوش طعم شدن سوپ و خورش • یکی از رازهای خوشمزه شدن سوپ ها استفاده از عصاره های مرغ و گوشت در آن ها است. دقت کنید اول عصاره را اضافه کنید و بعد نمک آن را بچشید. • در نیم ساعت آخر سوپ جو قرمز به آن آبلیمو اضافه کنید و اجازه بدهید کمی با هم بپزند. • برای داشتن سوپ جو خوشمزه و جا افتاده باید...
چیکن کشیو یکی از غذاهای معروف شهر سائوپائولو است که طرفداران بسیاری در بین مردم محلی و گردشگران دارد. مواد لازم برای تهیه چیکن کشیو: پیاز نگینی خرد شده: ۱ عدد مرغ پخته و خرد شده: ۴۰۰ گرم سیر: ۳ حبه جعفری: ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم پنیر پراتو رنده شده: ۲۰۰ گرم تخم مرغ: ۲ عدد پودر سوخاری پانکو: به میزان لازم روغن: به میزان لازم خمیر مخصوص مواد مورد نیاز برای تهیه خمیر کوکسینا: کره: ۳۰ گرم قرص عصاره مرغ: ۱ عدد آب: ۱/۴ پیمانه شیر: نیم لیتر آرد الک شده: ۲۷۰ گرم طرز تهیه و دستور پخت خمیر کشیو: ۱. ابتدا کره، قرص عصاره مرغ، آب و شیر را داخل ظرف مناسبی ریخته...
به گزارش خبرنگار نبض بازارگروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع نودل در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت(تومان) نودل با عصاره مرغ هاتی کارا - بسته 5 عددی ۲۸,۰۰۰ هاتی نودل با عصاره گوشت هاتی کارا - 77 گرم بسته 5 عددی ۲۸,۰۰۰ نودل مهنام طعم مرغ - 65 گرم ۶,۵۰۰ نودل هاتی کارا با طعم گوشت - 77 گرم ۷,۰۰۰ نودل مرغ و گوجه هاتی کارا - 77 گرم ۷,۰۰۰ نودل هفده مجموعه 10 عددی ۵۶,۰۰۰ انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید تا به حال عصاره یا قرص‌های طعم دهنده غذا که در بازار موجود است را استفاده کرده باشید. این عصارهها می‌توانند به غذاهای شما عطر و طعم دهند. اما مانند بسیاری از محصولات آماده ممکن است برای سلامتی مفید نباشند. پس بهتر است به طور طبیعی در منزل آنها را درست کنید. استاک در طعم‌های مختلف گوشت، مرغ و سبزیجات وجود دارد که شما بر اساس ذائقه خود میتوانید آهر یک از آنها را درست کنید و به غذاهای مختلف اضافه کنید. در ادامه شما را با طرز تهیه استاک گوشت، مرغ و سبزیجات آشنا خواهیم کرد. طرز تهیه استاک گوشت برای تهیه استاک گوشت نیاز به داشتن مقدار زیادی گوشت نیست...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه چیکن کشیو را به شما آموزش دهیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از املت لذیذ با ژامبون و پنیرچدار و پیراشکی پفکی خوشمزه تا پیتزا کیپر و بادمجان + تصاویر مواد لازم برای تهیه پیاز نگینی خرد شده: ۱ عددمرغ پخته و خرد شده: ۴۰۰ گرمسیر: ۳ حبهجعفری: ۳ قاشق غذاخورینمک و فلفل: به میزان لازمپنیر پراتو رنده شده: ۲۰۰ گرمتخم مرغ: ۲ عددپودر سوخاری پانکو: به میزان لازمروغن: به میزان لازمخمیر مخصوصمواد مورد نیاز برای تهیه خمیر کوکسینا:کره: ۳۰ گرمقرص عصاره مرغ: ۱ عددآب: ۱/۴ پیمانهشیر: نیم لیترآرد الک شده: ۲۷۰ گرم طرز تهیه و دستور پخت خمیر کشیو: ۱. ابتدا کره، قرص عصاره مرغ، آب و شیر را داخل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید از شنیدن اسمش تعجب کنید، اما نودل با پنیر پیتزا و تخم مرغ یکی از لذیذترین غذاهای فوری است که میتوانید در کمتر از یک ربع تهیه کنید و واقعا از طعمش لذت ببرید. طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا و تخم مرغ در سال ۲۰۱۴ توسط آشپزی به نام روی چوی به نیویورک تایمز داده شده است. تخم مرغ شکسته شده در آبگوشت داغ با مقداری کره و نودل و پیازچه که روی آن با پنیر پیتزا پر شود محبوب‌ترین غذای روی‌چوی بوده است. در روز‌هایی که مشغله کاریتان زیاد است میتوانید این غذای خوشمزه و جدید را درست کنید و از آن لذت ببرید. برای تهیه این غذا از طعم‌های...
مواد لازم جعفری ، نمک و فلفل به مقدار لازم ورمیشل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری ذرت ۱ لیوان سیب زمینی ۲ عدد هویج ۴ عدد عصاره مرغ ۳ بسته آب ۱۰ لیوان طرز تهیه درون قابلمه ۱۰ لیوان آب بریزید و عصاره های مرغ را اضافه کنید سپس بگذارید اب جوش بیاید ( در صورت تمایل میتوانید بجای اب و عصاره مرغ از ۱۰ لیوان اب مرغ استفاده کنید ). هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده را به اب مرغ در حال جوشیدن اضافه کنید و پس از اینکه سیب زمینی و هویج نرم شدند ذرت پخته ، ورمیشل ، رب گوجه فرنگی ، نمک و فلفل را اضافه نمائید...
این دستور پخت برنج بسیار ساده و آسان است که میتوانید در منزل با کمترین زمان تهیه و سرو کنید.اگر به این دستور پخت علاقه دارید ، مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید. مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری روغن ۲ پیاز قرمز ، نصف شده و خرد شده مرغ (در کل حدود ۱ کیلوگرم) ۱ قاشق غذاخوری برگ آویشن تازه ۱ قاشق غذاخوری پودر کاری ۱ قاشق مرباخوری آرد ۴ گوجه فرنگی بزرگ ، خرد شده ۱ فلفل قرمز ،رنده شده و خرد شده ۲ حبه سیر ، خرد شده ۲ قاشق چایخوری عصاره ی سبزیجات سبزیجات ۱۲۵ گرم برنج باسماتی قهوه ای ۱ پیاز قرمز ، خرد شده ۲ حبه سیر ، خرد شده ۱ قاشق غذاخوری برگهای...
برای تهیه این غذا شما به قارچ، برنج، عصاره ی مرغ، روغن زیتون، کره و… نیاز دارید که به سادگی تهیه و آماده ی سرو میشود. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی این غذا مقاله زیر را دنبال کنید. مواد لازم: ۶ فنجان عصاره ی مرغ ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴۵۴ گرم قارچ نازک خرد شده ۴۵۴ گرم قارچ سفید نازک خرد شده ۲ عدد موسیر خرد شده ۱ و ۱/۲ فنجان برنج نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای طعم دار کردن ۳ قاشق غذاخوری پیازچه ریز خرد شده ۴ قاشق غذاخوری کره ۱/۳ فنجان پنیر پارمزان رنده شده ۱/۲ لیوان آب دستور پخت: گام اول: در یک ماهیتابه، عصاره ی مرغ را روی حرارت کم گرم...
پوئم سمفونی «ناصر» را می‌توان از آثار برجسته موسیقی توصیفی دانست، داستانی با آغاز و انجام، با شخصیت‌پردازی و فضاسازی، با پیرنگ موسیقایی و داستانی شامل گره افکنی، گسترش، تعلیق، نقطه اوج و گره‌گشایی در این موسیقی روایت میشود. خبرگزاری فارس ـ گروه موسیقی ـ علیرضا سپهوند: تازه‌ترین پروژه موسیقایی محمدرضا علیقلی آهنگساز شناخته شده کشورمان با عنوان «پوئم سمفونی ناصر» توسط مرکز موسیقی حوزه هنری در اختیار مخاطبان قرار گرفت. «مقدمه»، «آغاز»، «حیرت»، «دفاع»، «آرامش»، «شهادت»، «پیروزی»، «پایان» اسامی قطعات مختلف این آلبوم هستند. «محمدرضا علیقلی» نامی است که مترادف با شکوه و ارجمندی و موسیقی انقلاب اسلامی است. موسیقی سخته و پخته‌ای که عشق و حماسه را در هم آمیخته است و جان‌ها را به بی‌کرانگی گره می‌زند. پوئم سمفونیک...
برای پخت سوپ‌ها باید بعضی نکات را رعایت کنید، که سوپ شما خوشمزه‌تر شود. • یکی از رازهای خوشمزه شدن سوپ‌ها استفاده از عصارههای مرغ و گوشت در آنها است. دقت کنید اول عصاره را اضافه کنید و بعد نمک آن را بچشید. • در نیم ساعت آخر سوپ جو قرمز به آن آبلیمو اضافه کنید و اجازه بدهید کمی با هم بپزند. • برای داشتن سوپ جو خوشمزه و جا افتاده باید جو حتماً خوب بپزد و لعاب بیندازد. • بهتر است از مواد تازه استفاده کنید با این حال استفاده از برخی سبزیجات کنسروی یا یخ زده مانند نخود و ذرت مشکلی ندارد. • سوپ سرد باید در ظرف سرد سرو شود. • برای کاهش میزان چربی، سوپ...
• یکی از رازهای خوشمزه شدن سوپ ها استفاده از عصاره های مرغ و گوشت در آن ها است. دقت کنید اول عصاره را اضافه کنید و بعد نمک آن را بچشید. • در نیم ساعت آخر سوپ جو قرمز به آن آبلیمو اضافه کنید و اجازه بدهید کمی با هم بپزند. • برای داشتن سوپ جو خوشمزه و جا افتاده باید جو حتماً خوب بپزد و لعاب بیندازد. • بهتر است از مواد تازه استفاده کنید با این حال استفاده از برخی سبزیجات کنسروی یا یخ زده مانند نخود و ذرت مشکلی ندارد. • سوپ سرد باید در ظرف سرد سرو شود. • برای کاهش میزان چربی، سوپ را یک روز قبل تهیه کنید، چربی که روی سوپ می...
سس سوپریم یکی از سس‌های اصیل و سنتی فرانسه است. این سس با استفاده از خامه سنگین درست میشود. از ترکیب کردن سس ولوته، سس بشامل و غربال آنها می‌توان سس سوپریم تهیه کرد.مواد اولیه برای تهیه سس سوپریم، آرد، کره، آب گوشت و زرده تخم است. بنابر سلیقه تان میتوانید به این سس آب لیمو ترش تازه و قارچ خرد شده نیز بیفزایید.میتوانید عصاره مرغ یا آب مرغ را جایگزین آب گوشت کنید. برای تهیه سس سوپریم با عصاره مرغ از دستور زیر استفاده کنید:ابتدا خامه را به روش بن ماری مقداری گرم کنید، اما حواستان باشد خامه نجوشد فقط کمی شل شود. در یک تابه کره را ذوب کرده و به آن آرد سفید بیفزایید و آنها را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سس سوپریم یکی از سس‌های اصیل و سنتی فرانسه است. این سس با استفاده از خامه سنگین درست میشود. از ترکیب کردن سس ولوته، سس بشامل و غربال آنها می‌توان سس سوپریم تهیه کرد. مواد اولیه برای تهیه سس سوپریم، آرد، کره، آب گوشت و زرده تخم است. بنابر سلیقه تان میتوانید به این سس آب لیمو ترش تازه و قارچ خرد شده نیز بیفزایید. میتوانید عصاره مرغ یا آب مرغ را جایگزین آب گوشت کنید. برای تهیه سس سوپریم با عصاره مرغ از دستور زیر استفاده کنید: ابتدا خامه را به روش بن ماری مقداری گرم کنید، اما حواستان باشد خامه نجوشد فقط کمی شل شود. در یک تابه کره را ذوب...
پای مرغ، همانی که برای برخی ترسناک و عجیب است درمان قطعی دردهای زانو و افزایش تراکم استخوان است. پای مرغ علاوه بر خواص دارویی که گفته شد خواص زیبایی هم دارد که از جمله لیفت، لطافت و از بین بردن چین و چروک‌های صورت و بدن است. برخی پای مرغ را شبیه آبگوشت یا ساده تر که فقط آب پز شود، درست می‌کنند و می‌خورند اتفاقا طعم آن را هم به این صورت دوست دارند. «ایرنا زندگی» دستور پختی را برای آنهایی که این طعم را دوست ندارند یا می‌خواهند اثرات این داروی طبیعی موثرتر باشد، آورده است.مواد لازم عصاره گیری پای مرغ ۳ عدد پای مرغ برای هر نفرنصف کمتر قاشق چایی‌خوری نمکیک شیشه با درب فلزی به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پای مرغ، همانی که برای برخی ترسناک و عجیب است درمان قطعی دردهای زانو و افزایش تراکم استخوان است. پای مرغ علاوه بر خواص دارویی که گفته شد خواص زیبایی هم دارد که از جمله لیفت، لطافت و از بین بردن چین و چروک‌های صورت و بدن است. برخی پای مرغ را شبیه آبگوشت یا ساده‌تر که فقط آب پز شود، درست می‌کنند و می‌خورند اتفاقا طعم آن را هم به این صورت دوست دارند. «ایرنا زندگی» دستور پختی را برای آنهایی که این طعم را دوست ندارند یا می‌خواهند اثرات این داروی طبیعی موثرتر باشد، آورده است. مواد لازم عصاره گیری پای مرغ ۳ عدد پای مرغ برای هر نفرنصف کمتر قاشق...
مواد لازم مرغ ۱ کیلوسیب‌زمینی ۸۰۰ گرمپیاز بزرگ ا. عددسیر ۲ حبهرزماری ۲ شاخهآویشن ۲ شاخهبرگ بو ۴ برگسرکه سیب دو سوم پیمانهقرص عصاره سبزیجات ۱ عددقرص عصاره مرغ ۱ عدد طرز تهیه برای آماده‌سازی این غذا ابتدا پیاز را خرد کرده و در تابه‌ای بزرگ روی حرارت متوسط به مدت ۶ دقیقه تفت دهید؛ سپس سیر خرد شده را اضافه کرده و یک دقیقه تفت دهید. در مرحله بعد، مرغ تکه‌شده را درون تابه بریزید و با سیر و پیاز به مدت ۱۰ دقیقه تفت دهید.سپس رزماری، برگ‌بو و آویشن را به مواد درون تابه اضافه میکنیم. دو دقیقه بعد از اضافه کردن سبزیجات معطر سیب‌زمینی‌ها را که به مکعب‌های ۳ سانتیمتری برش زده‌اید درون تابه بریزید و همراه...
مواد لازم برای سوپ جو با عصاره مرغ: جو پوست کنده ۱ لیوانهویج بزرگ ۱ عددعصاره مرغ ۱ عددرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد نمک و زردچوبه به مقدار لازمکرفس + جعفری به مقدار لازم طرز تهیه سوپ با عصاره مرغ:جو را میتوانید چند ساعت خیس کنید. جو را بگذارید بپزد. وقتی نیم پز شد هویج را نگینی خرد کنید و به آن اضافه کنید.پیاز را خرد کرده سرخ کنید، به آن زردچوبه و رب اضافه کنید کمی که سرخ شد به سوپ تان اضافه کنید. عصاره مرغ و کرفس خرد شده را به سوپ خود اضافه کنید و نیم ساعت بگذارید سوپ تان جا بیفتد. منبع:بیتوته
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سس سوپریم یکی از سس‌های اصیل و سنتی فرانسه است. این سس با استفاده از خامه سنگین درست میشود. از ترکیب کردن سس ولوته، سس بشامل و غربال آنها می‌توان سس سوپریم تهیه کرد. مواد اولیه برای تهیه سس سوپریم، آرد، کره، آب گوشت و زرده تخم است. بنابر سلیقه تان میتوانید به این سس آب لیمو ترش تازه و قارچ خرد شده نیز بیفزایید. میتوانید عصاره مرغ یا آب مرغ را جایگزین آب گوشت کنید. برای تهیه سس سوپریم با عصاره مرغ از دستور زیر استفاده کنید: ابتدا خامه را به روش بن ماری مقداری گرم کنید، اما حواستان باشد خامه نجوشد فقط کمی شل شود. در یک تابه کره را ذوب کرده...
یک سوپ خوشمزه و مقوی همیشه میتونه در سفره ی ما برای خودش جایی داشته باشه. چه در مهمونی ها و مجالسمون، یا در سفره های خودمانی و میان وعده های روزانه! به گزارش «تابناک»، سوپ به خاطر خواص بسیار زیاد و کالری کمی که داره لازمه در سبد غذایی همه ما وجود داشته باشه! برای همینه که بسیاری از ما در طول هفته این خوراکی مفید رو طبخ میکنیم و یا در مهمونی هامون برای نشان دادن هنر آشپزیمون سوپ رو در کنار دیگر غذا ها سرو میکنیم. اما یکی از مراحل نسبتا دشوار آماده کردن سوپ، تهیه عصاره مرغ و گوشت برای مایه سوپ هامونه. چون علاوه بر اینکه زمان و انرژی زیادی از ما میبره، هزینه ی...
مواد لازم برای سوپ ماکارونی مخصوص تابستان: روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده نصف فنجان تره فرنگی خرد شده (فقط قسمت سفید و سبز روشن اش) نصف فنجان کرفس خرد شده نصف فنجانفلفل دلمه‌ای قرمز یک چهارم فنجانسیر خرد شده ۳ حبه* عصاره مرغ ۶ فنجانبرگ بو ۱ عددبرگ آویشن تازه ۱ قاشق چایخوری* نمک ۱ قاشق چایخوریکدوی خرد شده ۲ فنجانلوبیا سبز خرد شده ۱ فنجانلوبیا سفید نصف فنجانماکارونی شکل دار کوچک نصف فنجانگوجه فرنگی ۲ عددریحان تازه برای چاشنی زدنپارمیسان رنده شده مقداری برای تزیین * عصاره مرغ (گیاهخواران می‌توانند از عصاره سبزیجات استفاده کنند)* نمک (اگر عصاره مرغ نمک ندارد باید از نمک بیشتری استفاده کنید)طرز تهیه سوپ ماکارونی مخصوص تابستان:یک قاشق روغن را در...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 عصاره (استاک ) و گوشتابه (براث) بخش مهمی از درست کردن بسیاری از غذاها به ویژه سوپ‌ها هستند. برای درست کردن این مواد باید گوشت مرغ یا گاو و بره را با استخوان (برای عصاره) و بدون استخوان (گوشتابه) نیم جوش کرد و در کنار آن از سبزیجات مختلفی نیز استفاده کرد. در این ویدیو نحوه درست کردن عصاره قهوه‌ای آموزش داده میشود. در عصاره قهوه‌ای پیش از نیم جوش کردن مواد استخوان‌ها و سبزیجات برشته میشود تا با کاراملی شدن مواد طعم بیشتری در آن ایجاد شود. نحوه درست کردن این نوع عصاره گوشت را در ویدیو تابناک ببینید. مواد لازم: 2.25 کیلوگرم استخوان‌ها مرغ یا قسمت‌ها استخوان‌دار مرغ یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، عصاره مرغ روشی طبیعی برای بهبود سلامت روده و سلامت کلی بدن است. شما می‌دانید که اغلب افراد به هنگام بیماری و بخصوص سرماخوردگی از سوپ مرغ به عنوان غذای دوران بیماری استفاده می‌کنند خب این به خاطر این است که سوپ مرغ در واقع همان عصاره مرغ است که خواص سلامتی بسیاری دارد و یکی از خواص آن ضد عفونی کننده بودن و به خصوص ضد ویروس بودن آن است و خوردن آن باعث میشود که شما زودتر خوب شده و احساس بهتری داشته باشید. اغلب ما در سوپ‌هایمان از عصاره مرغ استفاده میکنیم تا طعم آن خوشمزه‌تر و ظاهر آن غلیظ‌تر و دارای لعاب شود مثل سوپ عدس که به دلیل...
امروزه استفاده از عصارههای غذایی در بین مردم بسیار جاافتاده است. ظهورعصارههای متنوع از جمله عصاره گوشت بره، گوشت گوساله، مرغ، سبزیجات و ... در بیشتر دستورهای آشپزی باعث شد تا سری به خانم سُمی سوسنی بزنیم، یکی از سرآشپزهای مورد علاقه ی ما که بیش از 12 سال سابقه کار در رستورانها و کیترینگهای بنام تهران را دارد. امروز با ایشان هم صحبت شدیم تا درباره استفاده از عصارهها در آشپزی برایمان بگویند. خانم سوسنی، برایمان ازعصارهها بگویید. اصلا استفاده کردن ازعصاره را پیشنهاد می کنید؟ استفاده از عصاره در بهبود طعم غذا خیلی اهمیت دارد. مخصوصاً در رستورانها فرآیندی پیچیده و زمان بر است. مثلا برای تهیه عصاره مرغ باید آن را با مقدار زیادی سبزیجات تازه، به...
امروزه استفاده از عصاره های غذایی در بین مردم بسیار جاافتاده است. ظهور عصاره های متنوع از جمله عصاره گوشت بره، گوشت گوساله، مرغ، سبزیجات و ... در بیشتر دستورهای آشپزی باعث شد تا سری به خانم سُمی سوسنی بزنیم، یکی از سرآشپزهای مورد علاقه ی ما که بیش از 12 سال سابقه کار در رستورانها و کیترینگهای بنام تهران را دارد. امروز با ایشان هم صحبت شدیم تا درباره استفاده از عصارهها در آشپزی برایمان بگویند. خانم سوسنی، برایمان ازعصاره ها بگویید. اصلا استفاده کردن ازعصاره را پیشنهاد می کنید؟ استفاده از عصاره در بهبود طعم غذا خیلی اهمیت دارد. مخصوصاً در رستورانها فرآیندی پیچیده و زمان بر است. مثلا برای تهیه عصاره مرغ باید آن را با...
امروزه استفاده از عصارههای غذایی در بین مردم بسیار جاافتاده است. ظهور عصارههای متنوع از جمله عصاره گوشت بره، گوشت گوساله، مرغ، سبزیجات و ... در بیشتر دستورهای آشپزی باعث شد تا سری به خانم سُمی سوسنی بزنیم، یکی از سرآشپزهای مورد علاقه ی ما که بیش از 12 سال سابقه کار در رستورانها و کیترینگهای بنام تهران را دارد. امروز با ایشان هم صحبت شدیم تا درباره استفاده از عصارهها در آشپزی برایمان بگویند. خانم سوسنی، برایمان از عصارهها بگویید. اصلا استفاده کردن ازعصاره را پیشنهاد می کنید؟ استفاده از عصاره در بهبود طعم غذا خیلی اهمیت دارد. مخصوصاً در رستورانها فرآیندی پیچیده و زمان بر است. مثلا برای تهیه عصاره مرغ باید آن را با مقدار زیادی سبزیجات...
خبرگزاري آريا- با نحوه گرفتن عصاره مرغ در کمترين زمان آشنا شويد.
خبرگزاري آريا- آموزش تهيه عصاره مرغ در خانه.
عصاره پای‌مرغ جایگزین مناسب قرص غضروف‌ساز - دبلیو خبر
خبرگزاری میزان - یک متخصص تغذیه با اشاره به خواص درمانی عصاره پای‌مرغ گفت: این ماده غذایی جایگزینی مناسب برای قرص غضروف‌ساز است.
تیراندازی، مراسم عروسی در ونایی بروجرد را به عزا تبدیل کرد