2024-05-09@02:43:51 GMT
۳۲۲ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)
جدیدترین‌های «نخود فرنگی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز نخود فرنگی علاوه بر خوشمزه بودن گنجینه کوچکی از مواد مغذی هستند که دارای فواید بسیاری برای سلامت بدن می باشند. برخی افراد علاقه ای به خوردن آن ندارند، اما باید بدانند که حتما در ذائقه خود باید تغییر ایجاد کنند. نخود فرنگی دارای آمینو اسیدهای ضروری، سیستئین، لیسین و بسیاری از مواد مغذی مهم مانند پروتئین ها، ویتامین B، ویتامین E، نشاسته و چربی ها است. نخودفرنگی از محدود حبوباتی است که هم بصورت خام و هم پخته، جزء سبزیجات تازه محسوب می گردد. در مطلب قبلی خواص نخود فرنگی را کامل گفتیم و حالا در این بخش اثر این نخودهای سبز کوچک را در لاغری و کاهش وزن بیان خواهیم کرد. بیشتر بخوانید:...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، نخود فرنگی علاوه بر خوشمزه بودن گنجینه کوچکی از مواد مغذی هستند که دارای فواید بسیاری برای سلامت بدن می باشند. برخی افراد علاقه ای به خوردن آن ندارند، اما باید بدانند که حتما در ذائقه خود باید تغییر ایجاد کنند. نخود فرنگی دارای آمینو اسیدهای ضروری، سیستئین، لیسین و بسیاری از مواد مغذی مهم مانند پروتئین ها، ویتامین B، ویتامین E، نشاسته و چربی ها است. نخودفرنگی از محدود حبوباتی است که هم بصورت خام و هم پخته، جزء سبزیجات تازه محسوب می گردد. کاهش وزن با نخود فرنگی؟ افزایش وزن و تغییر سایز به دلیل سبک زندگی ناسالم و مصرف غذاهای پرچرب و کالری به وجود می آید. برای...
نخود سبز یا نخود فرنگی حاوی کربوهیدرات، پروتئین و بسیاری از مواد مغذی مفید از جمله فیبر، ویتامین A و ویتامین K و غیره است. نخود فرنگی که به دسته سبزیجات تعلق دارد یکی از مغذی‌ترین مواد غذایی است که حاوی مقادیر مناسبی فیبر و آنتی اکسیدان بوده و سرشار از نشاسته نیز است. علاوه بر این، تحقیقات نشان می‌دهد که نخود فرنگی می‌تواند به محافظت از بدن ما در برابر برخی از بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی و سرطان کمک کند. نخود فرنگی چیست؟ به گزارش اکالا، نخود فرنگی یا “نخود باغی” یا “نخود سبز” دانه‌های کوچک و کروی شکلی هستند که از غلاف‌های تولید شده توسط گیاه Pisum خود به دست می‌آیند. این سبزی شگفت‌انگیز صدها سال است...
زی‌سان: امروز ۵ اسفند برای ناهار و شام چی بپزیم؟ دو دستور پخت بسیار جذاب را برای پاسخ به این سوال آماده کرده‌ایم. غذای ناهار امروز یک غذای ترکیه‌ای متفاوت و غذای شام امروز نیز یک غذای سالم با حبوبات و سبزیجات است. با سرآشپز زی‌سان همراه باشید. به گزارش سرویس آشپزی زی‌سان، مثل همیشه قبل از هر کاری، باید ببینیم که برای منوی امروز چه مواد غذایی لازم داریم و اگر آنها را نداریم، آماده کنیم. پس لیست زیر را چک کنید: پیشنهاد سرآشپز برای نهار: خورش فاصولیه ترکی غذاهای ترکی از جمله محبوب‌ترین انواع غذا و خوراک در سرتاسر دنیا به خصوص در خاورمیانه و کشورهای آسیایی هستند. یکی از این غذاهای ترکیه‌ای خوشمزه «فاصولیه»، «فاسولیه» یا...
سالادها همیشه محبوب‌اند! از پیش‌غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه می‌رسد، وقت درست کردن سالاد‌های رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالادها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند. سالادها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها آنقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می‌آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر...
مواد لازم جهت تهیه آبگوشت فلفل: گوشت گوسفندی با استخوان و چربی ۵۰۰ گرمآب به مقدار لازمروغن به مقدار لازمنخود ۲ پیمانهفلفل سبز همدان ۱۰۰ گرمسیب زمینی ۸ عدد کوچکگوجه فرنگی ۳ عددرب گوجه فرنگی (اختیاری) ۲ قاشق غذاخوریپیاز ۲ عددسیر ۳ حبهزیره سبز ۱ قاشق غذاخوریزنجبیل تازه و رنده شده ۱ قاشق چای‌خورینمک به مقدار لازمفلفل سیاه به مقدار لازمزردچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه آبگوشت فلفل در ادامه، مراحل تهیه آبگوشت فلفل را به صورت گام به گام و با نکات طلایی برای خوشمزه‌تر شدن آن، آموزش خواهیم داد. مرحله اول: خیساندن نخود اولین مرحله از تهیه آبگوشت فلفل، خیساندن نخود است. این کار را باید چند ساعت قبل از تهیه آبگوشت فلفل انجام دهید تا نفخ نخود...
نخود فرنگی در گروه غذاهایی است که به حبوبات معروف هستند. از دیگر غذاهای خانواده حبوبات می‌توان به عدس، سویا، نخود و انواع لوبیا اشاره کرد. به گزارش ایسنا، غلظت بالای ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی گیاهی موجود در نخود فرنگی فواید مهمی برای سلامتی دارد که از حفظ سلامت چشم‌ها تا محافظت از شما در برابر برخی سرطان‌ها را شامل میشود. در ادامه به برخی از فواید نخود فرنگی برای سلامتی خواهیم پرداخت. سلامت چشم نخود فرنگی حاوی کاروتنوئیدهای لوتئین و زآگزانتین است. این مواد مغذی به محافظت از چشمان شما در برابر بیماری‌های مزمن مانند آب مروارید و دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن کمک می‌کند. لوتئین و زآگزانتین به عنوان فیلترهایی برای نور آبی...
به گزارش تابناک، نخود فرنگی گیاهی از دسته حبوبات است که برای سلامتی ما فواید مختلفی دارد. نخود فرنگی در گروه غذاهایی است که به حبوبات معروف هستند. از دیگر غذاهای خانواده حبوبات می توان به عدس، سویا، نخود و انواع لوبیا اشاره کرد. در ادامه به برخی از فواید نخود فرنگی برای سلامتی خواهیم پرداخت. * سلامت چشم نخود فرنگی حاوی کاروتنوئیدهای لوتئین و زآگزانتین است. این مواد مغذی به محافظت از چشمان شما در برابر بیماری‌های مزمن مانند آب مروارید و دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن کمک می کند. لوتئین و زآگزانتین به عنوان فیلترهایی برای نور آبی مضر عمل می کنند. * سلامت دستگاه گوارش نخود فرنگی سرشار از «کومسترول» (Coumestrol) است، ماده مغذی که در...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، نخود فرنگی گیاهی از دسته حبوبات است که برای سلامتی ما فواید مختلفی دارد. نخود فرنگی در گروه غذاهایی است که به حبوبات معروف هستند. از دیگر غذاهای خانواده حبوبات می توان به عدس، سویا، نخود و انواع لوبیا اشاره کرد. در ادامه به برخی از فواید نخود فرنگی برای سلامتی خواهیم پرداخت. * سلامت چشم نخود فرنگی حاوی کاروتنوئیدهای لوتئین و زآگزانتین است. این مواد مغذی به محافظت از چشمان شما در برابر بیماری‌های مزمن مانند آب مروارید و دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن کمک می کند. لوتئین و زآگزانتین به عنوان فیلترهایی برای نور آبی مضر عمل می کنند. * سلامت دستگاه گوارش نخود فرنگی سرشار از «کومسترول» (Coumestrol) است،...
آفتاب‌‌نیوز : نخود فرنگی در گروه غذاهایی است که به حبوبات معروف هستند. از دیگر غذاهای خانواده حبوبات می توان به عدس، سویا، نخود و انواع لوبیا اشاره کرد. به گزارش «وب ام دی»، غلظت بالای ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی موجود در نخود فرنگی فواید مهمی برای سلامتی دارد که از حفظ سلامت چشم ها تا محافظت از شما در برابر برخی سرطان ها را شامل می شود. در ادامه به برخی از فواید نخود فرنگی برای سلامتی خواهیم پرداخت. * سلامت چشم نخود فرنگی حاوی کاروتنوئیدهای لوتئین و زآگزانتین است. این مواد مغذی به محافظت از چشمان شما در برابر بیماری‌های مزمن مانند آب مروارید و دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن کمک...
آفتاب‌‌نیوز : بسیاری از منابع پروتئینی خوب از حیوانات به دست می‌آیند، اما اگر سعی دارید مصرف گوشت خود را محدود کنید تا مصرف چربی‌های اشباع شده خود را کاهش دهید، این روش کمک چندانی به شما نمی‌کند. همچنین ممکن است از خوردن مرغ و ماهی خسته شوید حتی افرادی که سعی در کاهش کلسترول خود دارند ممکن است نیاز داشته باشند مصرف تخم مرغ خود را به تنها یک عدد در روز محدود کنند و کسانی که عدم تحمل لاکتوز دارند نمی‌توانند پروتئین خود را از شیر یا پنیر و لبنیات دریافت کنند بنابراین یافتن جایگزین مناسب حائز اهمیت است. گیاهخواران احتمالا از قبل می‌دانند که می‌توانیم هر روز مقدار زیادی پروتئین از گیاهان دریافت کنیم. به‌طور خاص، احتمالا...
پلو نخود فرنگی با مرغ یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و راحت می باشد که با مرغ تهیه می شود و شما می توانید به دلخواه مرغ را به صورت خرد شده یا ریش ریش در این پلو استفاده کنید و یک نخود فرنگی پلو راحت با مرغ تهیه کنید. شما می توانید از نخودفرنگی تازه یا بخارپز شده با کنسرو شده استفاده کنید. نخود فرنگی یکی از خوراک های بسیار پر کاربرد در آشپزی می باشد که نقش مهمی در لاغری دارد زیرا هم کالری پایینی دارد و هم سرشار از فیبر است و باعث می شود شما احساس سیری طولانی مدتی کنید. شما می توانید میزان نخودفرنگی را در این پلو به دلخواه کم و زیاد کنید و...
همشهری آنلاین: اگر می‌خواهید با یک سالاد خیلی متفاوت مهمانان را غافلگیر کنید این مطلب را با دقت بخوانید. ۱. هویج، لبو و سیب‌زمینی را با پوست آب‌پز کنید. بعد از پخت پوستشان را بگیرید و همراه پیاز و خیار شور نگینی ریز خرد کنید. ۲. مواد به دست آمده را با افزودن نخود فرنگی و روغن زیتون با هم مخلوط کنید و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید. به همین راحتی سالاد شما آماده است برای چنگال! مواد لازم ۳ عدد سیب زمینی ۲ عدد لبو متوسط یک عدد پیاز ۲ عدد هویج یک عدد کنسرو نخود فرنگی خیار شور به مقدار لازم روغن زیتون بی‌بو، نمک و فلفل به مقدار لازم کد خبر 757917 منبع: همشهری...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، نخود سبز یا نخود فرنگی یک سبزی پرطرفدار است که کاملا مغذی است و حاوی مقدار زیادی فیبر و آنتی اکسیدان است. به علاوه بررسی‌ها نشان داده اند نخود فرنگی از بدن در مقابل برخی بیماری‌های مزمن، مانند بیماری قلب و سرطان محافظت می‌کند. از طرفی دیگر برخی افراد معتقدند نخود فرنگی حاوی مواد غیر مغذی است که منجر به بروز نفخ می‌شوند در نتیجه بهتر است از مصرف ان اجتناب کرد. در ادامه با جزئیات بیشتری به بررسی نخود فرنگی می‌پردازیم تا دریابیم که آیا نخود فرنگی مقئی است یا بهتر است مصرف ان در رژیم غذایی محدود شود. نخود فرنگی در دسته سبزیجات قرار نمی‌گرد، این ماده غذایی جز حبوبات است،...
نخود فرنگی در گروه غذاهایی است که به حبوبات معروف هستند. حبوبات گیاهانی هستند که غلاف‌هایی با دانه یا لوبیا در داخل تولید می‌کنند. از دیگر غذاهای خانواده حبوبات می‌توان به عدس، سویا، نخود و انواع لوبیا اشاره کرد. نخود فرنگی در واقع یک سبزی نیست، بلکه یک حبوبات کوچک و خوراکی است و به همین دلیل به خانواده عدس، نخود، لوبیا و بادام زمینی تعلق دارد. نخود فرنگی در غلاف روی تاک رشد می‌کند و هنگامی که غلاف پر شد، برای چیدن رسیده است. غلظت بالای ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی گیاهی موجود در نخودفرنگی فواید مهمی برای سلامتی دارد که از حفظ سلامت چشم‌ها تا محافظت از شما در برابر برخی سرطان‌ها را شامل...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان ؛ مدیر جهاد کشاورزی شهرستان طارم گفت: برداشت نخود فرنگی از ۸۷۰ هکتار از مزارع شهرستان طارم آغاز شد.یارمحمدی افزود: پیش بینی میشود از این وسعت کشت نزدیک به ۷ هزار تن محصول برداشت و روانه بازار شود.وی با بیان اینکه برداشت نخودفرنگی در شهرستان طارم از اوایل اردیبهشت تا آخر این ماه انجام میشود، گفت: ۹۷۰ نفر از بهره برداران در منطقه به کشت و کار این محصول مشغول هستند و از این طریق کسب درآمد می‌کنند.یارمحمدی ارقام نخود فرنگی مورد کشت در این شهرستان را محلی عنوان کرد و یادآورشد: کشت این محصول همانند سایر نباتات خانواده «لگومینوز»، به دلیل توانایی تثبیت ازت هوا بسیار با اهمیت بوده و در تناوب...
دارابی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرپل‌ذهاب گفت : پیش‌بینی میشود امسال از سطح زیرکشت محصول نخودفرنگی با عملکرد ۶ تن در هکتار در مجموع بیش از ۳۰۰ تن نخود فرنگی، تولید و روانه بازار مصرف شود. کار برداشت نوبرانه صیفی جات از نیمه دوم فروردین ماه امسال در شهرستان سرپل ذهاب آغاز شده که کشت نخود فرنگی در راستای اصلاح الگوی کشت و ارتقای اقتصاد خانوار‌های کشاورزان سرپل ذهابی انجام شده است. هم اکنون قیمت نوبرانه نخود فرنگی ۲۰ تا ۲۵ هزار تومان است و با توجه به اینکه نخود فرنگی یک گیاه دست چین است، برداشت آن به صورت دستی توسط کارگر صورت می‌گیرد و یکی از محصولات کشاورزی با اشتغال زایی بالا بوده و حدود ۷۰ نفر روز...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه، دارابی گفت: پیش‌بینی میشود که امسال از سطح زیرکشت این محصول با عملکرد ۶ تن در هکتار در مجموع بیش از ۳۰۰ تن نخود فرنگی، تولید و روانه بازار مصرف شود. کار برداشت نوبرانه صیفی جات از نیمه دوم فروردین ماه امسال در شهرستان سرپل ذهاب آغاز شده که کشت نخود فرنگی در راستای اصلاح الگوی کشت و ارتقای اقتصاد خانوار‌های کشاورزان سرپل ذهابی انجام شده است.هم اکنون قیمت نوبرانه نخود فرنگی ۲۰ تا ۲۵ هزار تومان است و با توجه به اینکه نخود فرنگی یک گیاه دست چین است، برداشت آن به صورت دستی توسط کارگر صورت می‌گیرد و یکی از محصولات کشاورزی با اشتغال زایی بالا بوده و حدود ۷۰ نفر...
فراروـ سالادها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیشتر میشود و می‌توان آنها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد نخود یکی از انواع خوشمزه سالادهاست که به دلیل داشتن نخود پخته در ترکیباتش...
نخود فرنگی، شاخص گلایسمی نسبتا پایینی دارد و می‌تواند به مدیریت قند خون در بدن کمک کند. به گزارش برنا؛ با وجود کالری پایین، نخود فرنگی می‌تواند مقادیر قابل توجهی از ویتامینها، املاح، ریزمغذی‌ها و درشت‌مغذی‌ها را به بدن برساند. اگر می‌خواهید که سلامت رژیم غذایی خود را ارتقا دهید، باید به این ۵ دلیل بیشتر نخود فرنگی مصرف کنید. ۱. دریافت فیبر بیشتر هر نصف لیوان از نخود فرنگی، ۴ گرم فیبر غذایی به بدن می‌رساند. معمولا توصیه میشود که براساس یک برنامه غذایی سالم، روزانه ۲۱ تا ۲۶ گرم فیبر غذایی دریافت کنید. فیبرهای نامحلول موجود در نخود فرنگی به افزایش حس سیری، کنترل اشتها و بهبود عمل هضم در بدن کمک می‌کنند. علاوه بر این، فیبرهای...
نخود فرنگی یا نخود سبز، یکی از ارزشمندترین انواع سبزیجات محسوب میشود که باید در یک رژیم غذایی سالم گنجانده شود. هر نصف لیوان یا 170 گرم نخود فرنگی فقط 62 کیلوکالری انرژی دارد که 70 درصد آن از کربوهیدرات‌ها تشکیل شده است. به گزارش بهداشت نیوز، با وجود کالری پایین، نخود فرنگی می‌تواند مقادیر قابل توجهی از ویتامینها، املاح، ریزمغذی‌ها و درشت‌مغذی‌ها را به بدن برساند. اگر می‌خواهید که سلامت رژیم غذایی خود را ارتقا دهید، باید به این ۵ دلیل بیشتر نخود فرنگی مصرف کنید. ۱. دریافت فیبر بیشتر هر نصف لیوان از نخود فرنگی، ۴ گرم فیبر غذایی به بدن می‌رساند. معمولا توصیه میشود که براساس یک برنامه غذایی سالم، روزانه ۲۱ تا ۲۶ گرم فیبر غذایی...
طرز تهیه پوره نخود فرنگی و شوید در یک برنامه تلویزیونی آموزش داده شد. بنا به گفته یک پژوهشگر طب سنتی این غذا برای کاهش چربی خون مفید است. روش درست کردن پوره نخود فرنگی و شوید را در ویدئوی زیر مشاهده می‌کنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ نخود فرنگی به علت اینکه دارای نشاسته زیادی است به‌عنوان یک سبزی کربوهیدراتی سالم مانند سیب‌زمینی، ذرت و کدوسبز در نظر گرفته میشود. این سبزی منبع گیاهی خوبی از آهن است و می‌تواند در تشکیل گلبول‌های قرمز خون و انتقال اکسیژن در سراسر بدن نیز موثر باشد.کنترل سطح قند خوننخود فرنگی دارای شاخص گلیسمی (GI) نسبتاً پایینی است که می‌تواند به کنترل سطح قند خون کمک کند.نخود فرنگی حاوی ویتامینها و مواد معدنی مانند منیزیم، ویتامین‌های B و ویتامین C است که همگی به کنترل قند خون کمک می‌کنند.حفظ سلامت دستگاه گوارشنخود سبز سرشار از فیبر است که برای حفظ سلامت دستگاه گوارش مفید است. فیبر باکتری‌های خوب روده را رشد می‌دهد،...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، دستور تهیه ترشی نخود سبز بسیار ساده است ، شما می توانید ترشی نخود سبز را با نخودهای گرد سبز رنگ و نرم که از غلاف بیرون آورده اید درست کنید یا این که نخود سبزهایی که هنوز خیلی ریز هستند و غلافشان چوبی نشده است را ترشی بیندازید. در هر دو صورت نتیجه نهایی ترشی خوشمزه خوشرنگی خواهد شد که می توانید برای تزئین و دور چین انواع غذاها از آن استفاده کنید. آموزش آشپزی / طرز تهیه سالاد گرجی؛ یک سالاد جذاب و خوشمزه مواد لازم ترشی نخود سبز روغن گیاهی ۱ قاشق غذاخوری (مثلا روغن بادام زمینی) نخود سبز ۱ پیمانه نمک ۱/۲ قلشق چای‌خوری نعناع خشک ۱/۲...
یکی از سبزیجاتی که در سرتاسر دنیا بسیار محبوب است و کنار بسیاری از غذاها بخصوص غذاهای پروتئینی و انواع سالادها قرار می‌گیرد نخودفرنگی است. خواص نخود فرنگی بسیار زیاد است و به سلامت کلی بدن کمک می‌کند و نباید از قرار دادن آن در رژیم غذایی روزانه غافل شد. تعداد کمی از مردم از مزایای نخود سبز برای سلامتی آگاه هستند و این درحالیست که این خوراکی سبز رنگ از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا کنترل سطح قند خون و سطح کلسترول، منبع خوب آهن و سایر مواد معدنی است که می‌تواند سلامت افراد را تامین کند. در گزارش زیر به شرح فواید این خوراکی پرداخته شده: نخود فرنگی و تشکیل گلبول‌های قرمز خون نخود سبز نوعی سبزیجات است...
خبرگزاری آریا- مدیر جهاد کشاورزی بابل از کشت نخود فرنگی بعد از برداشت برنج در 84 هکتار شالیزار این شهرستان خبر داد. به گزارش خبرنگارآریادفترمازندران دربابل، محسن علی گل زاده با بیان اینکه کاشت محصول دوم بعد از برداشت برنج راهکاری برای افزایش بهره وری اراضی شالیزاری است، گفت: امسال بعد از برداشت برنج 84 هکتار مزارع شالیزاری شهرستان بابل به کشت نخود فرنگی اختصاص یافت. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل با اشاره به اینکه نخود فرنگی گیاهی علفی، یکساله و دارای طول عمر کوتاه است، افزود: با توجه به اینکه نخود فرنگی محصول فصل سرد است، موقع کاشت آن از اوایل تا اواخر آبان ماه است که محصول آن از اوایل بهار تا آخر اردیبهشت قابل مصرف می‌باشد و...
نخود فرنگی منجمد این محصول از قدیمی ترین نوع حبوبات به حساب آمده که از قرنها پیش در دنیا در زمینهای کشاورزی خود کاشت و برداشت می کردند و از خواص بی شمار آن در طب سنتی نیز برای درمان بیماری بسیار کارایی داشته به همین دلیل از بدو پیدایش آن تا به الان درحال تجارت به کشورهای همسایه بوده که سود بسیار بالایی نیز در فروش آن وجود دارد. دقت داشته باشید، امروزه مدلهای بسیار زیادی از نخود در همه جای جهان وجود داشته و فروشندگان این محصول در انواع مختلفی چون نخود فرنگی منجمد در مغازه خود دارند و شما عزیزان برای تشخیص این نوع نخود باید تک تک را تست نموده و بعد اقدام به خرید نمایید....
دلیل تأثیر نخود فرنگی در کاهش وزن کاهش کلسترول غذا: نخود فرنگی به عنوان یکی از غذاهایی شناخته می شود که سطح کلسترول را کاهش می دهد. در واقع نخود فرنگی این توانایی را دارد که کلسترول موجود در غذایی را که می خورید، کاهش دهد. حتی اگر چربی بالایی ندارید، کلسترول بالا می تواند باعث شکست در رژیم غذایی شود. بنابراین، همیشه نخود را برای جذب مقدار قابل توجه کلسترول غذا مصرف کنید. جایگزین گوشت: یکی دیگر از فواید نخود فرنگی این است که می تواند جایگزین گوشت شود. در این حالت، توصیه می شود که از نخود فرنگی به عنوان جایگزین گوشت استفاده کنید تا پروتئین مورد نیاز بدن تامین شود، بخصوص اگر عادت به خوردن گوشت نداشته...
فرهاد اکبری، مدیرجهاد کشاورزی شهرستان طارم در گفت‌وگو با فارس با بیان اینکه پیش بینی میشود در سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۱ حدود ۸۷۰ هکتار از اراضی زراعی این شهرستان به کشت این محصول اختصاص یابد، اظهار کرد: پیش بینی میشود از این مقدار سطح زیر کشت، حدود ۶ هزار و ۹۶۰ تن محصول برداشت شود. مدیر جهاد کشاورزی استان زنجان با بیان اینکه تعداد ۹۷۰ نفر بهره‌بردار شهرستان به کشت و کار این محصول مشغول هستند و از این طریق کسب درامد می‌کنند، گفت: همه ساله کاشت این محصول از اوایل آبان شروع و تا اوایل آذرماه ادامه دارد. اکبری همچنین به زمان برداشتن این محصول در شهرستان طارم اشاره کرد، افزود: زمان برداشت نخود فرنگی در این شهرستان اوایل اردیبهشت...
معرفی بهترین مواد غذایی برای داشتن بدنی سالم کنسرو قزل آلا: جوی پرک: توفو: قارچ دکمه‌ای سفید: گلابی: گوجه فرنگی کنسروی: نخود تفت داده شده: هویج: تخم مرغ: دانه ذرت بو داده: نخود فرنگی منجمد: بادام زمینی: عدس خشک: کنسرو لوبیای سیاه: جعفری تازه: معرفی بهترین مواد غذایی برای داشتن بدنی سالم به گزارش اقتصاد آنلاین، این موضوع واقعیت دارد و شما میتوانید مواد مغذی سالمی را پیدا کنید که ارزان قیمت هستند. در این مقاله قصد داریم ۱۵ مورد از مواد مغذی ارزان قیمت را معرفی کنیم. کنسرو قزل آلا: ماهی قزل آلا یکی از بهترین منابع برای داشتن مغز و قلبی سالم است. این ماده سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است که برای سلامت انسان بسیار مفید خواهد بود....
بهترین غذاهای حاوی پروتئین که به لاغری کمک می‌کند شامل ماهی سالمون، تخم‌مرغ، ماست یونانی و نخود فرنگی میشود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، اگر قصد دارید برای کاهش وزن ورزش کنید، لازم است پروتئین کافی را در رژیم غذایی روزانه خود جای دهید. نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف پروتئین بیشتر گرسنگی را سرکوب می‌کند و باعث میشود برای ساعت‌ها سیر باشید. گروهی از محققان به مدت شش ماه، ۶۵ زن چاق را مورد بررسی قرار دادند و متوجه شدند افرادی که مصرف پروتئین بیشتری داشتند ۴۳ درصد بیشتر از افرادی که کربوهیدرات مصرف می‌کردند، وزن کم کردند. ۳۵ درصد زنان در گروه پر پروتئین حداقل ۱۰ کیلوگرم وزن کم کردند. در ادامه به معرفی و...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی تالار هنر، علی فروتن و حمید گلی روز پنجشنبه ۹ تیرماه زنگ افتتاح نمایش «غول نخودفرنگی» را به صدا درآوردند. نمایش «غول نخود فرنگی» به نویسندگی و کارگردانی حسین فدایی حسین اقتباسی از اثر جاناتان گراهام است که در بیست و هفتمین جشنواره بین‌المللی تئاتر کودک و نوجوان همدان نیز در بخش مهمان اجرا شده است. در خلاصه نمایش آمده است: «سامی به دلیل مشکلاتی که در خانه با پدر و مادر و خواهر کوچکش دارد، آرزو می‌کند غولی داشته باشد که انتظارات او را برآورده کند. غول نخودفرنگی ظاهر میشود و حضور او در خانه، اتفاقات زیادی را به دنبال دارد.» نمایش کودک و نوجوان «غول نخود فرنگی» به...
نمایش «غول نخود فرنگی» به کارگردانی حسین فدایی حسین اجراهای خود را در تالار هنر آغاز کرد. به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی تالار هنر علی فروتن و حمید گلی روز پنج شنبه ۹ تیرماه زنگ افتتاح نمایش «غول نخودفرنگی» را به صدا درآوردند. نمایش «غول نخود فرنگی» به نویسندگی و کارگردانی حسین فدایی حسین اقتباسی از اثر جاناتان گراهام است که در بیست و هفتمین جشنواره بین‌المللی تئاتر کودک و نوجوان همدان نیز در بخش مهمان اجرا شده است. در خلاصه نمایش آمده است:«سامی به دلیل مشکلاتی که در خانه با پدر و مادر و خواهر کوچکش دارد آرزو می‌کند غولی داشته باشد که انتظارات او را برآورده کند. غول نخودفرنگی ظاهر میشود و حضور...
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، از شروع فراگیری ویروس کرونا و محدودیت‌های اعمال شده تالار هنر تنها با یک نمایش میزبان مخاطبین خود بود و حالا که شرایط مطلوبی برای حضور تماشاگران به‌وجود آمده دو نمایش آماده اجرا در تالار هنر است. نمایش «پنگوئن‌ها» به کارگردانی زیبا برجی فلاح ساعت ۱۸:۴۵ و نمایش سینا و غول نخود فرنگی به کارگردانی حسین فدایی حسین ساعت ۱۹:۴۵ روی صحنه خواهد رفت. نمایش «پنگوئن‌ها» ماجرای زندگی خانواده‌ای را روایت می‌کند که در مسابقه‌ای به اسم«خانواده خوشبخت» شرکت کرده‌اند، آنها در این مسیر وارد چالش‌های بسیاری می‌شوند تا بتوانند معنی واقعی خوشبختی را دریابند. در خلاصه نمایش «سینا وغول نخود فرنگی» آمده است: سامی به دلیل مشکلاتی که در خانه با پدر و مادر و...
انواع غذاهای برنجی و نونی با نخودفرنگی ۱. سوپ نخود سبز با بادام و سوسیس گوشت ۲. ریزوتوی «ریسی و بیسی» ۳. کاچوری نخود سبز ۴. نخود سبز، نعنا و پنیر ریکوتا ۵. چاشنی نخود سبز و گشنیز 6. غذا با نخود فرنگی و ذرت 7. خورش نخود فرنگی خوشمزه 8. نخودپلو 9. غذا با نخود فرنگی و برنج انواع غذاهای برنجی و نونی با نخودفرنگی به گزارش اقتصاد آنلاین، نخود سبز، گیاهی از دسته حبوبات است که دانه‌های آن در غلافی کیسه مانند قرار گرفته‌اند. کیسه‌های این گیاه از گل به عمل می‌آیند و به همین دلیل، نوعی میوه هستند؛ اما دانه‌های نخود سبز در دسته گیاهان طبقه‌بندی می‌شوند. نخود فرنگی از گذشته مانند بسیاری از سبزیجات دیگر برای آشپزی به...
عباسی کارشناس زراعت مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کوار گفت: برداشت نخود فرنگی از اواسط اردیبهشت ماه آغاز شده و تا اوایل خرداد ادامه دارد. او گفت: پیش بینی میشود بیش از هزار تن نخود فرنگی از مزارع شهرستان برداشت و روانه بازار شود. نخود فرنگی دارای ارزش غذایی زیادی است و افزایش عملکرد این محصول با شرایط مناسب شهرستان دور از انتظار نیست. وجود مقادیر زیادی ویتامین c و آهن در نخود فرنگی باعث شده که این ماده غذایی به تقویت ایمنی بدن کمک کند و ویتامین موجود در این ماده غذایی از تخریب و از بین بردن سلول‌های تولید کننده انرژی محافظت می‌کند و در پیشگیری از بروز سرطان موثر است. این گیاه حاوی ماده‌ای موسوم به لوتئین است...
اکبری گفت: سطح زیر کشت محصول نخود فرنگی در سال زراعی ۱۴۰۰_۱۴۰۱، ۸۵۰ هکتار بوده و پیش بینی می شود مقدار ۶ هزار و ۸۰۰ تن نخود فرنگی از مزارع شهرستان طارم برداشت و روانه بازار مصرف شود. او بااشاره به اینکه ۹۵۰ بهره بردار طارمی مشغول فعالیت و کسب درآمد از این محصول هستند، گفت: کشت نخود فرنگی همانند سایر نباتات خانواده لگومینوز، به دلیل توانایی تثبیت ازت هوا بسیار با اهمیت بوده و در تناوب با سایر محصولات، موجب افزایش تولید آنها می شود. مدیر جهاد کشاورزی طارم گفت: محصول تولیدی این شهرستان علاوه بر تأمین نیاز استان زنجان به سایر استان‌های کشور صادر می شود. باشگاه خبرنگاران جوان زنجان زنجان
نعمت دارابی گفت : پیش‌بینی میشود که امسال از سطح زیرکشت این محصول با عملکرد سه تا پنج تن در هکتار در مجموع بیش از ۳۸۰ تن نخود فرنگی، تولید و روانه بازار مصرف شود. به گفته مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرپل‌ذهاب کار برداشت نوبرانه صیفی جات از نیمه دوم فروردین ماه امسال در شهرستان سرپل ذهاب آغاز شده که کشت نخود فرنگی در راستای اصلاح الگوی کشت و ارتقای اقتصاد خانوار‌های کشاورزان سرپل ذهابی انجام شده است. ۱۷۱ بهره بردار امسال در این شهرستان به کشت نخود فرنگی پرداختند که پیش بینی میشود چهار میلیارد ریال درآمد زایی برای کشاورزان به همراه داشته باشد. هم اکنون قیمت نوبرانه نخود فرنگی ۱۸۰ هزار ریال است و با توجه به اینکه...
برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت كوكو نخود فرنگی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: گوشت چرخ کرده 400 گرم، روغن مایع به میزان لازم، ادویه به دلخواه، پیاز داغ 1/4 پیمانه، تخم مرغ 4 عدد، زعفران ساییده 1 قاشق سوپ خوری، بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری، نخود فرنگی 400 گرم، هویج 3 عدد، کلم سفید به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله كوكو نخود فرنگی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه آش شويد + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
نعمت دارابی گفت: امسال ۷۷ هکتار از اراضی شهرستان سرپل ذهاب به کشت نخود فرنگی اختصاص یافت. به گفته دارابی، پیش‌بینی میشود ۴۰۰ تن نخود فرنگی از مزارع شهرستان برداشت و روانه بازار مصرف شود. هم اکنون قیمت نوبرانه نخود فرنگی ۱۸۰ هزار ریال است. باشگاه خبرنگاران جوان کرمانشاه کرمانشاه
برای تهیه سالاد نخود فرنگی به یک کنسرو نخود فرنگی، دو هویج متوسط، سه تخم مرغ آب پز، دو حبه سیر، یک برگ شوید تازه، کمی پیازچه تازه و دو قاشق غذا خوری سس مایونز و کمی نمک نیاز دارید. در ادامه، فیلمی از مراحل آماده کردن این سالاد را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه الفته (فته لبنانی) + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
باشگاه خبرنگاران جوان شیراز - عبدالرسول جوکار گفت: عمده نقاط کشت نخود فرنگی شهرستان را بخش طسوج روستای باغان شهرستان اعلام و پیش بینی کرد بیش از هزارتن نخود فرنگی از مزارع شهرستان برداشت شود و روانه بازار‌های داخلی و شهر‌های همجوار میشود. او گفت: نخود فرنگی دارای ارزش غذایی زیادی است و افزایش عملکرد این محصول با شرایط مناسب شهرستان دور از انتظار نیست. جوکار گفت وجود مقادیر زیادی ویتامین c و آهن در نخود فرنگی باعث شده که این ماده غذایی به تقویت ایمنی بدن کمک کند و ویتامین موجود در این ماده غذایی از تخریب و از بین بردن سلول‌های تولید کننده انرژی محافظت می‌کند و در پیشگیری از بروز سرطان موثر است. گفتنی است این گیاه حاوی...
خبرگزاری آریا- مدیرجهاد کشاورزی بابل ، امسال برای کشت دوم در مزارع شالیزاری، 150 هکتار به کشت نخودفرنگی اختصاص یافت. به گزارش خبرنگارآریادفترمازندران درشهرستان بابل: محسن علی‌گل زاده با بیان اینکه کشت محصول دوم بعد از برداشت برنج راهکاری برای افزایش بهره وری اراضی شالیزاری است، گفت: امسال بعد از برداشت برنج 150 هکتار از مزارع شهرستان بابل به کشت نخود فرنگی اختصاص یافت. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل گفت: نخود فرنگی یکی از سبزیجاتی است که در خاک های مختلف از خاک های شنی تا خاک های رسی، رشد می کند و در هرصورت خاک آن باید از زهکشی خوبی برخوردار باشد. وی در خصوص روش کاشت نخود فرنگی، اظهار کرد: بذرهای نخود فرنگی را در ردیف هایی...
فراروـ سالادها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش‌غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیبات کاملی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات، مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، مرغ، حبوبات پخته، پاستا، نان تست، انواع مغزها، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیشتر میشود و می‌توان آنها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد مرغ و کاهو از انواع سالاد‌های سرد است که در ترکیبات آن از سبزیجاتی مثل کاهو و جعفری؛ همچنین سینه مرغ استفاده شده است،...
باشگاه خبرنگاران جوان زاهدان - اسماعیل رنگ بست مدیر جهاد کشاورزی سرباز گفت: کشت نخود فرنگی در شهرستان سرباز از اواخر شهریور تا پایان مهرماه انجام و برداشت محصول نخود فرنگی نیز از اواسط آذرماه آغاز و تا اواخر بهمن ماه ادامه می‌یابد. وی گفت: عمده نقاط کشت نخود فرنگی شهرستان را بخش کیشکور شهرستان اعلام و پیش بینی کرد بیش از ۱۰۰تن نخود فرنگی از مزارع شهرستان برداشت شود و روانه بازار‌های داخلی و شهر‌های همجوار میشود. انتهای پیام/ع
فراروـ سالادها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش‌غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیبات کاملی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات، مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، مرغ، حبوبات پخته، پاستا، نان تست، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیشتر میشود و می‌توان آنها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد سیب زمینی یکی از انواع سالاد‌های سرد است که در ترکیبات آن از سیب زمینی آب‌پز، نخود فرنگی، پیازچه، جعفری، خیار شور و... استفاده شده است. این سالاد به...
به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از زنجان، تاراسی مدیرکل جهادکشاورزی استان زنجان گفت: پیش بینی میشود امسال از ۸۵۰ هکتار از زمینهای کشاورزی طارم حدود ۶هزار و۸۰۰ تُن محصول نخودفرنگی برداشت و روانه بازار مصرف شود. او افزود: ۹۵۰ بهره بردار طارمی به کشت این محصول مشغول هستند. مدیرکل جهادکشاورزی استان زنجان ادامه داد:کاشت این محصول از آبان ماه شروع شده و تا اوایل آذر ماه ادامه می‌یابد. تاراسی زمان برداشت نخود فرنگی در این شهرستان را اوایل اردیبهشت ماه اعلام کرد، ادامه داد: رقم مورد کشت در طارم محلی است. انتهای پیام/م
خورش نخودآله کاشان یک خورش خوشمره و سنتی ایرانی است که شباهت زیادی به خورش قیمه دارد. ناطقان: خورش نخود آله کاشان یک خورش سنتی و خوشمزه است که با گوشت و نخود تهیه می شود و شباهت زیادی به قیمه دارد. نخوداله در واقع همان خورش قیمه کاشانی است که بین یزدی ها هم طرفدار زیادی دارد. تفاوت آن با قیمه در این است که به چای لپه ، از نخود آشی برای تهیه خورش نخودآله استفاده می شود. آله در زبان محلی کاشان به معنی نصفه و نیمه است. البته بهتر است از شب قبل نخود ها را خیس کرده و پوستشان را جدا کنید. برای خوشمزه تر شدن خورش معمولا از گوشت مغز ران برای پخت آن استفاده...
فراروـ شاید شما هم از آن دسته افرادی هستید که هر روز با سوال «امروز چه غذایی درست کنم؟» روبرو می‌شوید. البته باتوجه به تنوع بالای غذاهای سنتی و بین‌المللی این سوال کمی عجیب است. با این حال همه ما حداقل هفته‌ای یک بار با این سوال مواجه می‌شویم. دلیلش شاید این باشد که از تکراری بودن برنامه غذایی خود خسته شده‌ایم و می‌خواهیم تنوعی در برنامه غذایی‌مان ایجاد کنیم. اگر شما هم جزء این دسته از افراد هستید تا پایان این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه نخود فرنگی پلو که غذایی بسیار خوشمزه و مقوی و در عین حال دارای طعم جدیدی است، آشنا شوید. مواد اصلی نخود فرنگی پلو: برنج، نخود فرنگی،...
ایسنا/لرستان مدیرحفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی لرستان از پایان عملیات رهاسازی زنبور براکون در سطح ۳۵۰۰ هکتار از اراضی نخود و گوجه فرنگی شهرستان‌های خرم آباد، دلفان، سلسله، کوهدشت، ازنا و بروجرد خبر داد. مهندس کامران پیرزادی در جمع خبرنگاران اظهار کرد: عملیات رهاسازی زنبور براکون در ۳۵۰۰ هکتار از اراضی نخود و گوجه فرنگی شهرستان‌های خرم‌آباد، دلفان، سلسله، کوهدشت، ازنا و بروجرد انجام شده است. وی اضافه کرد: در تمام مزارع نخود هدف که از زنبور براکون استفاده شده هیچ‌گونه سمی برای کنترل آفت هلیوتیس استفاده نشده است که این امر نویددهنده افزایش امنیت و سلامت غذایی در راستای سیاست‌های تولید محصول سالم و کاهش مصرف سموم است. مدیرحفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی لرستان تصریح کرد: با توجه...
فراروـ پلو یونانی از آن دست غذاهای مورد علاقه گیاهخواران است. تقریباً تمام موادی که در این غذا به کار می‌رود، از انواع سبزیحات است. با این حال میتوانید طبق سلیقه خودتان از مرغ هم استفاده کنید. نام دیگر این غذای خوشمزه پلو سبزیجات است. به گزارش فرارو، مواد اصلی پلو یونانی برنج، نخودفرنگی، قارچ، ذرت و فلفل دلمه‌ای است. اگر می‌خواهید باطرز تهیه این غذای خوشمزه و مقوی آشنا شوید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد اولیه پلو یونانی برای ۴ نفر برنج: ۳ پیمانهنخود فرنگی: ۱ پیمانهفلفل دلمه‌ای: ۱ عددذرت پخته: ۱ پیمانهقارچ خرد شده: ۱ پیمانهپیاز متوسط: ۱ عددزعفران دم کرده غلیظ: ۲ قاشق غذاخوریکره سرد: ۵۰ گرم مواد اولیه لازم برای...
کنسرو نخود فرنگی یکی از راه ها و روش های تهیه و نگهداری نخود فرنگی برای تموم فصول می باشد که شما به راحتی می توانید این کنسرو ها را تهیه کنید و دیگر نیازی به خرید کنسروهای آماده نمی باشد. ناطقان: در فصل بهار که کم کم نخود فرنگی تازه به بازار می آید دست به کار شوید و نخود فرنگی را تهیه کنید و پاک کنید و آن را کنسرو کنید این روش بسیار مقرون به صرفه می باشد و شما می توانید از کنسرو نخود فرنگی در انواع غذاها و خورشت خود استفاده کنید اما از خواص خوب نخودفرنگی می توان به کنترل وزن و کمک به لاغری، پوکی استخوان و تقویت استخوان بندی، پیشگیری تز سرطان...
در فصل بهار که کم کم نخود فرنگی تازه به بازار می آید دست به کار شوید و نخود فرنگی را تهیه کنید و پاک کنید و آن را کنسرو کنید این روش بسیار مقرون به صرفه می باشد و شما می توانید از کنسرو نخود فرنگی در انواع غذاها و خورشت خود استفاده کنید اما از خواص خوب نخودفرنگی می توان به کنترل وزن و کمک به لاغری، پوکی استخوان و تقویت استخوان بندی، پیشگیری تز سرطان معده، تقویت سیستم ایمنی بدن از هزاران خواص خوب نخودفرنگی می باشد شما می توانید نخود فرنگی را به صورت خام فریزر کنید ولی با تهیه کنسرو نیازی به نگهداری در یخچال نیست و در کابینت هم می توانید نگهداری کنید. مواد...
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، نخودفرنگی می تواند به عنوان یکی از موارد استفاده در تهیه سالاد الویه برای خانوارها محسوب شود. در این خبر به بررسی قیمت این کنسروها پرداخته ایم. نام محصول قیمت(تومان) کنسرو نخود سبز ۳۸۰ گرمی اصالت 16.200 کنسرو نخود سبز ۳۷۰ گرمی یک و یک 19.350 کنسرو نخود سبز ۳۷۰ گرمی شاهسوند 12.510 کنسرو نخود سبز ۴۰۰ گرمی اروم آدا 20.660 کنسرو نخود سبز ۳۸۰ گرمی بیژن 17.550 انتهای پیام/
خواص دارویی متعدد و بی‌نظیر نخود فرنگی
ایسنا/زنجان مدیر جهادکشاورزی طارم گفت: پیش‌بینی میشود، امسال ۶۶۴۰ تن نخود فرنگی از مزارع این شهرستان برداشت و روانه بازار شود. مجتبی اسکندری در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به سطح زیر کشت نخود فرنگی در طارم، اظهار کرد: سطح زیر کشت محصول نخود فرنگی در سال زراعی جاری در طارم ۸۳۰ هکتار است. وی با بیان اینکه پیش‌بینی میشود مقدار ۶۶۴۰ تن نخود فرنگی از مزارع شهرستان طارم برداشت و روانه بازار مصرف شود، ادامه داد: ۹۰۰ بهره‌بردار طارمی مشغول فعالیت و کسب درآمد از این محصول هستند. وی متذکر شد: کشت نخود فرنگی همانند سایر نباتات خانواده لگومینوز، به دلیل توانایی تثبیت ازت هوا بسیار با اهمیت بوده و در تناوب با سایر محصولات، موجب افزایش تولید آنها می شود. اسکندری ادامه...
به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از زنجان، اسکندری مدیر جهاد کشاورزی شهرستان طارم گفت: سطح زیر کشت محصول نخود فرنگی در سال زراعی ۱۴۰۰-۱۳۹۹ ۸۳۰ هکتار بوده و پیش بینی می شود مقدار ۶ هزار و ۶۴۰ تن نخود فرنگی از مزارع شهرستان طارم برداشت و روانه بازار مصرف شود. او بااشاره به اینکه ۹۰۰ بهره بردار طارمی مشغول فعالیت و کسب درآمد از این محصول هستند، افزود: کشت نخود فرنگی همانند سایر نباتات خانواده لگومینوز، به دلیل توانایی تثبیت ازت هوا بسیار با اهمیت بوده و در تناوب با سایر محصولات، موجب افزایش تولید آنها می شود. اسکندری ادامه داد: محصول تولیدی این شهرستان علاوه بر تأمین نیاز استان زنجان به سایر استان‌های کشور صادر می شود. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان...
فرارو- پلوهای مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و... از انواع پلوهای مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. نخود پلو یکی دیگر از انواع پلوهای مخلوط است که از ترکیب نخود فرنگی با شوید تازه یا شوید خشک تهیه میشود. نخود فرنگی منبع ویتامین B، نیاسین، روی، پروتئین، پتاسیم، مس، فسفر، اسید فولیک و... است. به گزارش فرارو؛ این غذا برای کسانی که به خوردن باقلا حساسیت دارند یا به بیماری فاویسم مبتلا هستند، جایگزین مناسب باقالی پلوست؛ همچنین با حذف مرغ می‌تواند گزینه مناسبی برای گیاه خواران باشد. در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا طرز تهیه نخود پلو...
محمدرضا عباسی معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی گلستان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان،گفت: امسال کشاورزان گلستانی ۲ هزار و ۸۰۰ هکتار از زمینهای کشاورزی خود را نخود فرنگی کاشتند که برداشت این محصول از فروردین ماه آغاز شد. او با بیان اینکه میانگین عملکرد هرهکتار ۸ تن بود افزود: تا پایان فصل برداشت، ۱۷ هزار تن محصول نخود فرنگی برداشت شد. او گفت: با توجه کاهش نزولات جوی در فصل تولید، امسال تولید این محصول کاهش داشته است. عباسی گفت: میانگین قیمت خرید از کشاورز حدود ۶ هزار تومان بود. عباسی افزود: همچنین برخی از کشاورزان نخود فرنگی را به صورت خشک شده اوایل خرداد برداشت کردند. کشت نخودفرنگی در فصل پاییز انجام میشود و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از آش کشک خوشمزه شمالی و پیراشکی مخصوص مجلسی تا باسترما پلو + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه یتیمک بادمجان به روش شیرازی و بوشهری طرز تهیه رول سوسیس مومیایی؛ ساده و خوشمزه طرز تهیه خورش قارچ و مرغ با عطر زعفران و آبلیمو تازه خورش نخود فرنگی متفاوت با سیب زمینی؛ مقوی و خوشمزه طرز تهیه دسر کاپوچینو و موز؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه شیرینی شکلاتی مغزدار با طعمی بی نظیر طرز تهیه شَلمین؛ یک غذای کردی خوشمزه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش نخود فرنگی، یکی از انواع خورش‌های معروف و خوشمزه ایرانی بوده که با مواد مختلفی تهیه و طبخ میشود. مواد اصلی این خورش فوق العاده خوش طعم و خوشمزه از گوشت، سیب زمینی، نخود فرنگی و پیاز بوده که یک غذای سالم و پرانرژی را تدارک خواهد دید. وجود پروتئین در گوشت و انواع مواد معدنی در سبزیجات مورد استفاده در این خورش، این غذا را یک وعده تمام و کمال برای تمام افراد و به خصوص کودکان قرار داده است. خورش نخود فرنگی را میتوانید بسیار سریع و راحت در منزل طبخ و سرو کنید. مواد لازم گوشت: ۳۰۰ گرمسیب زمینی متوسط: ۲ عددپیاز: ۱ عددهویج: ۲ عددنخود فرنگی: ۱ پیمانهرب گوجه...
به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، فرهاد شریفی مدیر حفظ نباتات جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با بیان اینکه ۱۳ مرکز پرورش حشرات در استان کرمانشاه فعالیت می‌کند گفت : این تعداد زنبور بیش از ۶۰ هزار هکتار از اراضی استان کرمانشاه را تحت پوشش قرار می‌دهد. او گفت : رهاسازی زنبور‌ها متناسب با زمان آفت در مزرعه است و رهاسازی این حشرات در مزارع نخود از هفته گذشته آغاز شده است. او با بیان اینکه این زنبور‌ها برای از بین بردن آفات محصولات کشاورزی نظیر انار، گوجه فرنگی، نخود، ذرت استفاده میشود افزود: پس از مزارع نخود نوبت به مزارع گوجه فرنگی و ذرت خواهد رسید. شریفی به فواید استفاده از زنبور هابرو براکن اشاره کرد و افزود: علاوه بر کاهش...
محمدرضا عباسی معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی گلستان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان، گفت: امسال کشاورزان گلستانی ۲ هزار و ۸۰۰ هکتار از زمینهای کشاورزی خود را نخود فرنگی کاشتند که برداشت آن از فروردین ماه در استان آغاز و تاکنون ۲۰ درصد از این محصول برداشت شده است. او با بیان اینکه میانگین عملکرد هرهکتار ۸ تن است افزود: پیش بینی میشود تا پایان فصل برداشت حدود ۲۲ هزار و ۵۰۰ تن محصول نخود فرنگی در استان برداشت شود. او گفت: با توجه کاهش نزولات جوی در فصل تولید، امسال تولید این محصول ۱۰ درصد کاهش داشته است. عباسی گفت: میانگین قیمت خرید از کشاورز حدود ۶ هزار تومان است. عباسی افزود: همچنین برخی...
به گزارش باشگاه خبرنگاران دانشجویی(ایسکانیوز)، جعفر شریعتی با اعلام این خبر اظهار کرد: در راستای کسب درآمدهای غیرشهریه‌ای و استفاده بهینه از امکانات و اراضی دانشگاه آزاد اسلامی واحد داراب در اوایل دی ماه سال قبل اقدام به کاشت نخود فرنگی با توجه به شرایط، اقلیم منطقه و با درنظر گرفتن نظرات کارشناسی کردیم. وی با تأکید بر شروع برداشت نخود فرنگی از یک هکتار از اراضی تحقیقاتی دانشگاه اضافه کرد: با توجه به منویات و رهنمودهای رهبر معظم انقلاب در سال تولید، پشتیبانی‌ها، مانع‌زدایی‌ها در راستای تلاش برای کسب درآمدهای غیرشهریه‌ای، کاشت محصولات مناسب در اراضی تحقیقاتی دانشگاه با استفاده از نظرات کارشناسی و خرد جمعی در دستور کار هیئت‌رئیسه دانشگاه قرار گرفته است. شریعتی گفت: پیش‌بینی میشود که تا اواخر...
نخود سبز (Pisum sativum) دانه سبز با ماده مغذی است که در پوسته های سخت یافت می شود. آنها به دلیل دارا بودن نشاسته ، طعم کمی شیرینی دارند. آنها حاوی مقادیر زیادی نشاسته ، فیبر غذایی ، پروتئین ، ویتامین ها و فیتوشیمیایی هستند که با بسیاری از فواید سلامتی همراه هستند. نخود سبز به دلیل دارا بودن پروتئین زیاد به دلیل داشتن پروتئین زیاد گزینه خوبی برای گیاهخواران و گیاهخواران است. با این حال ، آنها فاقد چند اسید آمینه هستند که باید با سایر غذاهای سرشار از پروتئین تکمیل شوند. مضرات نخود سبز نخود سبز ممکن است منجر به عوارض جانبی در افراد خاص شود. همیشه قبل از ایجاد هرگونه تغییر در رژیم غذایی خود ،...
خبرگزاری آریا- نخود فرنگی یا نخودسبز، دانه‌های کروی کوچکی هستند که درون غلاف‌های گیاه پیسوم ساتیوم (Pisum Sativum) قرار دارند. صدها سال است که بخشی از رژیم غذایی انسان‌ها بوده و در سراسر جهان مصرف می‌شوند. این گیاه خواص زیادی برای بدن دارد و بسیاری متخصصان تغذیه نیز مصرف آن را توصیه می کنند. از این رو در این مقاله به بررسی خواص و مضرات نخود فرنگی و بهترین شیوه های استفاه از آن خواهیم پرداخت. مواد معدنی و ویتامین های نخود فرنگی آهن فسفر ویتامین C منیزیم ویتامین K روی منگنز ویتامین‌های B2 و B6 مس فولات ویتامین B1 ویتامین A طبیعت نخود فرنگی در طب سنتی سرد و تر است و در طب سنتی برای برطرف کردن بوی...
فرارو- سوپ قارچ یکی از انواع سوپ‌های مجلسی است که در بیشتر رستوران‌ها سرو میشود. این سوپ به دلیل داشتن مواد مغذی برای بدن بسیار مفید است. پخت این سوپ بسیار آسان است و حتی کسانی هم که سر رشته‌ای در آشپزی ندارند، به‌راحتی می‌توانند آن را درست کنند. این سوپ مانند همه غذاهای دیگر یک سری نکات و فوت و فن‌هایی دارد که اگر آنها را رعایت کنید، درنهایت سوپ خوشمزه‌ای خواهید داشت. پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با نحوه پخت و فوت و فن‌های این سوپ خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه سوپ قارچ جو پرک: ۲ پیمانهسینه مرغ: ۱ عددپیاز متوسط: ۲ عدد (۱عدد برای پخت با مرغ ۱ عدد...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، همانطور که باید از مصرف هر روز برخی از انواع چربی‌ها و غذاهای شور اجتناب کنید، بهتر است برخی خوراکی‌های سالم را هر روز بخورید: میوه‌ها میوه‌ها نه تنها پر از فیبر هستند، بلکه دارای قند‌های طبیعی (فروکتوز) هستند که میوه‌ها را به عنوان یک شیرینی خوشمزه برای افزودن به هر وعده غذایی تبدیل می‌کند. مصرف میوه‌های کامل به رژیم غذایی می‌تواند بسیار مفید باشد. میوه‌هایی مانند: سیب موز پرتقال‌ها گلابی هلو انگور هندوانه طالبی انار توت فرنگی انبه کشمش گریپ فروت گیلاس سبزیجات سبزیجات راهی آسان برای پر کردن وعده غذایی شما بدون افزودن کالری زیاد است. به علاوه، آنها می‌توانند به انواع مختلف ارائه شوند! پنج گروه مختلف از سبزیجات وجود دارد که میتوانید...
برای یادگیری طرز تهیه کوکو نخود فرنگی، حتما ادامه این مطلب را مطالعه کنید. مواد لازم برای ۴ نفر نخود فرنگی: ۳۰۰ گرم سیب‌زمینی: ۴ عدد متوسط تخم‌مرغ: ۳ عدد سیر: ۳ حبه شوید خشک: به میزان لازم (در صورت دلخواه) نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم زرد چوبه: به میزان لازم زعفران: به میزان لازم (در صورت دلخواه) روغن سرخ‌کردنی: به میزان لازم طرز تهیه برای تهیه کوکو نخود فرنگی، ابتدا باید نخود فرنگی را خوب بپزید تا نفخ نداشته باشد. برای این کار، ۳۰۰ گرم نخود فرنگی را با ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی، داخل قابلمه بریزید و ۲ قاشق چای خوری نمک روی آن بپاشید. این قابلمه را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکوی نخود فرنگی، یکی از انواع غذا با نخود فرنگی و از انواع کوکو‌های محبوب محلی است که اصلیت گیلانی دارد. این کوکو به‌خاطر طعم خوب و روش تهیه آسان، محبوبیت و طرفدار زیادی دارد. مثل انواع غذا با نخود فرنگی، مانند کوکو لوبیا سبز، کوکو نخود و سیب زمینی، کوکوی نخود فرنگی و ذرت، کوکوی نخود فرنگی با گوشت و کوکوی نخود فرنگی رژیمی، مواد مورد استفاده در آن ارزان و به‌راحتی قابل دسترس‌اند. برای یادگیری طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی، حتما ادامه این مطلب را مطالعه کنید. مواد لازم برای ۴ نفر نخود فرنگی: ۳۰۰ گرم سیب‌زمینی: ۴ عدد متوسط تخم‌مرغ: ۳ عدد سیر: ۳ حبه شوید خشک: به میزان لازم (در...
محققان می‌گویند گنجاندن نخود فرنگی در رژیم غذایی می‌تواند خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها را کاهش دهد. به گزارش شریان نیوز،نخود فرنگی گیاهی از دسته حبوبات است و امروزه در غذاهای مختلف به صورت گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه بسیار مغذی بوده و دارای میزان قابل توجهی فیبر و آنتی اکسیدان است. تحقیقات مختلف ارتباط میان مصرف نخود فرنگی و حفاظت از بدن در برابر بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی و سرطان را اثبات کرده است. از سوی دیگر، برخی از افراد به دلیل آنچه خاصیت مضر نخود فرنگی می‌خوانند از مصرف آن اجتناب می‌کنند. این خاصیت می‌تواند منجر به نفخ شکم شود. با این حال، متخصصان تغذیه بر خواص بی نظیر این گیاه برای...
محققان می‌گویند گنجاندن نخود فرنگی در رژیم غذایی می‌تواند خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها را کاهش دهد. ناطقان: به نقل از هلث آنلاین، نخود فرنگی گیاهی از دسته حبوبات است و امروزه در غذاهای مختلف به صورت گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه بسیار مغذی بوده و دارای میزان قابل توجهی فیبر و آنتی اکسیدان است. تحقیقات مختلف ارتباط میان مصرف نخود فرنگی و حفاظت از بدن در برابر بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی و سرطان را اثبات کرده است.از سوی دیگر، برخی از افراد به دلیل آنچه خاصیت مضر نخود فرنگی می‌خوانند از مصرف آن اجتناب می‌کنند. این خاصیت می‌تواند منجر به نفخ شکم شود. با این حال، متخصصان تغذیه بر خواص بی نظیر این گیاه برای سلامت...
به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، نخود فرنگی گیاهی از دسته حبوبات است و امروزه در غذاهای مختلف به صورت گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه بسیار مغذی بوده و دارای میزان قابل توجهی فیبر و آنتی اکسیدان است. تحقیقات مختلف ارتباط میان مصرف نخود فرنگی و حفاظت از بدن در برابر بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و سرطان را اثبات کرده است. از سوی دیگر، برخی از افراد به دلیل آنچه خاصیت مضر نخود فرنگی می‌خوانند از مصرف آن اجتناب می‌کنند. این خاصیت می‌تواند منجر به نفخ شکم شود. با این حال، متخصصان تغذیه بر خواص بی نظیر این گیاه برای سلامت بدن تاکید دارند. براساس اعلام مرکز اطلاعات غذایی آمریکا، نخود فرنگی...
نخود فرنگی گیاهی از دسته حبوبات است و امروزه در غذاهای مختلف به صورت گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه بسیار مغذی بوده و دارای میزان قابل توجهی فیبر و آنتی اکسیدان است. تحقیقات مختلف ارتباط میان مصرف نخود فرنگی و حفاظت از بدن در برابر بیماری‌های مزمن مانند بیماری های قلبی و سرطان را اثبات کرده است. از سوی دیگر، برخی از افراد به دلیل آنچه خاصیت مضر نخود فرنگی می‌خوانند از مصرف آن اجتناب می‌کنند. این خاصیت می‌تواند منجر به نفخ شکم شود. با این حال، متخصصان تغذیه بر خواص بی نظیر این گیاه برای سلامت بدن تاکید دارند. براساس اعلام مرکز اطلاعات غذایی آمریکا، نخود فرنگی جزو گیاهان کم کالری است. هر نیم فنجان (معادل ۱۷۰...
به گزارش باشگاه خبرنگاران دانشجویی(ایسکانیوز)، جعفر شریعتی رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد داراب اظهار کرد: در راستای کسب درآمدهای غیرشهریه‌ای و استفاده بهینه از امکانات و اراضی دانشگاه، دانشگاه آزاد اسلامی واحد داراب اقدام به کاشت گندم و نخود فرنگی با توجه به شرایط، اقلیم منطقه و با توجه به نظرات کارشناسی کرد. وی اضافه کرد: با توجه به منویات و رهنمودهای رهبر معظم انقلاب در سال جهش تولید و در راستای تلاش برای کسب درآمدهای غیرشهریه‌ای، کاشت گندم و نخود فرنگی در اراضی تحقیقاتی دانشگاه با استفاده از نظرات کارشناسی و خرد جمعی در دستور کار دانشگاه قرار گرفت. رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد داراب عنوان کرد: این دانشگاه در زمینه برداشت انجیر، روغن‌گیری از زیتون‌های دانشگاه، برداشت انواع خرما...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری سیب زمینی ۲ عدد سیر ۲ حبه نخود فرنگی ۳۰۰ گرم زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت خورش نخودفرنگی مرحله اول برای تهیه خورشت نخود فرنگی ابتدا یکی از پیازها را با رنده ریز رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی اش را می گیریم، سپس پیاز رنده شده را به همراه گوشت چرخ کرده و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. ...
در طرز تهیه این سوپ سبز خوشمزه که به اکسیر سلامتی معروف است، از تمام سبزیجاتی که آنتی اکسیدان‌های بالایی دارند و هر کدام سرشار از مواد معدنی هستند، استفاده شده است. برای مثال اسفناج یک سبزی همه فن حریف است که برای سلامت اعضای داخلی بدن مثل قلب، همچنین زیبایی پوست و مو و بیماری‌هایی مثل یبوست بسیار مفید است. علاوه بر اسفناج اکسیر سلامتی که می‌خواهیم طرز تهیه آن را در اختیارتان قرار دهیم، نخود فرنگی، پیازچه و سیر هم دارد که هر کدام سرشار از انواع ویتامین هستند و به بهبود سلامت بدن کمک می‌کنند. با طرز تهیه سوپ سبز همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سوپ سبز؛ اکسیر سلامتی پیازچه ۱۰۰ گرمسیر یک حبهآب سبزیجات...
شاید وقتی نام کوفته شلغم را می‌شنوید، نتوانید غذای جذابی را در ذهنتان تصور کنید؛ اما کافی است این کوفته را با انواع ادویه، سبزیجات معطر و سس گوجه‌فرنگی مجسم کنید تا حداقل یک بار آن را امتحان کنید. این کوفته هیجان‌انگیز که تنها در عرض یک ساعت تهیه میشود، یک غذای ایده‌آل برای گیاهخوارهاست. این غذای معطر سرشار از فیبر، بسیار کم کالری و منبع مناسبی از پروتئین است. کوفته شلغم غذای رژیمی محسوب میشود که هر عدد از آن حدود ۴۰ تا ۴۵ کالری دارد و به روش‌های مختلفی از جمله در پاستا، سالاد و خوراک قابل سرو است. مواد لازم برای تهیه سس مخصوص سبزیجات گندم سیاه خام نصف لیوان پیاز (خرد شده) یک عدد کوچک سیر (له...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در طرز تهیه این سوپ سبز خوشمزه که به اکسیر سلامتی معروف است، از تمام سبزیجاتی که آنتی اکسیدان‌های بالایی دارند و هر کدام سرشار از مواد معدنی هستند، استفاده شده است. برای مثال اسفناج یک سبزی همه فن حریف است که برای سلامت اعضای داخلی بدن مثل قلب، همچنین زیبایی پوست و مو و بیماری‌هایی مثل یبوست بسیار مفید است. علاوه بر اسفناج اکسیر سلامتی که می‌خواهیم طرز تهیه آن را در اختیارتان قرار دهیم، نخود فرنگی، پیازچه و سیر هم دارد که هر کدام سرشار از انواع ویتامین هستند و به بهبود سلامت بدن کمک می‌کنند. با طرز تهیه سوپ سبز همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سوپ سبز؛ اکسیر سلامتی پیازچه...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک، نخود فرنگی یا نخود سبز، یک منبع تغذیه ای در نظر گرفته می شوند. آن ها حاوی آمینو اسیدهای ضروری، سیستئین و لیسین هستند. نخود سبز یا نخود فرنگی شامل بسیاری از مواد مغذی ضروری مثل ویتامین B، ویتامین E، نشاسته، چربی ها، و پروتئین ها است. آن ها همچنین به درمان بسیاری از بیماری ها کمک می کنند. این نخودها کم چرب، شیرین مزه و بسیار مهم برای متابولیسم پروتئین ها، چربی ها، و کربو هیدرات ها هستند. مواد مغذی نخود فرنگی: نخود سبز منبع بسیار خوبی از ویتامینها، مانند ویتامین K، منگنز، فیبر رژیمی، ویتامین B، مس، فسفر و اسید فولیک است و چنانچه دراین بخش از سلامتمی خوانید آن ها همچنین منبع عالی ویتامین B6، نیاسین، ویتامین B21، مولیبدن، روی، پروتئین،...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته ماکارونی شکل دارخشک 300 گرم هویج درشت رنده شده1 پیمانه نخود فرنگی پخته شده1 پیمانه کلم ریز خرد شده 1 پیمانه خیار شور خرد شده1 پیمانه مرغ پخته شده 100 گرم مواد لازم برای سس سالاد ماکارونی : سس مایونز 1 پیمانه ماست هم زده 1 پیمانه آب لیموترش نصف یک لیمو ترش آب مرغ مقداری طرز تهیهبرای تهیه سالاد ماکارونی با مرغ، ابتدا سینه ی مرغ را با یک پیاز کوچک و دو حبه سیر خرد شده و نمک و فلفل بپزید. نخود فرنگی و ذرت را به صورت جدا بپزید. برای اینکه نخود فرنگی هایتان رنگ سبز خوش رنگ باشند، آن ها را به صورت بلانچ بپزید. به این صورت که آب را بگذارید بجوشد و بعد داخل قابلمه روی...
مواد لازم نخود فرنگی پخته یا کنسروی به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم کالباس به مقدار لازم کلم سفید یا قرمز به مقدار لازم طرز تهیه کلم ها را بصورت رشته ای و بسیار باریک خرد کنید ، کالباس های را نیز بصورت رشته ای خرد کنید. کلم و کالباس خرد شده ، نخود فرنگی ، فلفل سیاه و سس مایونز را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید سپس در ظرف بکشید و بهمراه غذا سرو کنید. میتوانید بجای کالباس از سوسیس دودی هم استفاده کنید ، در صورت تمایل میتوانید بجای سس مایونز از مخلوط ماست ، روغن زیتون و نمک برای این سالاد خوشمزه استفاده نمایید. ...
سرگنجشکی نخود از غذاهای سنتی استان قم است. این غذا شباهت‌هایی به کله گنجشکی تهران دارد، اما در این غذا از نخود نیز استفاده میشود. در اینجا شما را با طرز پخت این غذا آشنا می‌کنیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرمپیاز بزرگ: ۱ عددگوجه فرنگی: ۴ تا ۵ عددسبزی خشک (ترخون، مرزه و ریحان): ۱- ۲ قاشق غذاخورینخود: ۱ پیمانهادویه: به مقدار لازمروغن: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا نخود و گوشت را در هاون کوبیده به آن مخلوطی از سبزیجات معطر و ادویه جات اضافه می‌کنیم و به صورت کوفته‌هایی به اندازه گردو در می‌آوریم. سپس در ظرفی جداگانه یک عدد پیاز را به همراه کوفته‌ها در کمی روغن تفت داده گوجه فرنگی رنده شده و آب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سرگنجشکی نخود از غذاهاس سنتیی استان قم است. این غذا شباهت‌هایی به کله گنجشکی تهران دارد، اما در این غذا از نخود نیز استفاده میشود. در اینجا شما را با طرز پخت این غذا آشنا می‌کنیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرمپیاز بزرگ: ۱ عددگوجه فرنگی: ۴ تا ۵ عددسبزی خشک (ترخون، مرزه و ریحان): ۱- ۲ قاشق غذاخورینخود: ۱ پیمانهادویه: به مقدار لازمروغن: به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی لوبیا سبز تبریزی با پنیر پیتزا و سالاد پنه مرغ با سس آلفردوی اصل ایتالیایی تا ترشی امپراطور + تصاویر طرز تهیه ابتدا نخود و گوشت را در هاون کوبیده به آن مخلوطی از سبزیجات معطر و ادویه جات اضافه می‌کنیم...
نخود پلو با نخود فرنگی و گوشت تهیه میشود. پلو نخود فرنگی خوشمزه بسیار نرم و خوشمزه است و طعم ادویه‌های مختلف آن را عالی می‌کند. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: نخودپلو را میتوانید مثل لوبیاپلو درست کنید؛ با این تفاوت که به جای لوبیا نخود بریزید و از طعمی که درست میشود شگفت‌زده شوید. مواد لازم برای تهیه نخودپلو: نخود: ۱ پیمانهبرنج: ۳ پیمانهگوشت: ۵۰۰ گرمروغن مایع: به میزان لازمنمک: به مقدار لازمنمک، فلفل، زردچوبه، گل سرخ و دارچین: به مقدار لازمآبغوره: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت نخودپلو: ۱. در مرحله اول برنج را پاک کنید و بشویید. سپس آن را در یک کاسه بریزید و به آن مقداری آب گرم اضافه کنید و بگذارید...
به گزارش جام جم آنلاین، مواد لازم برای تهیه نخودپلو را در زیر بخوانید: نخود: ۱ پیمانهبرنج: ۳ پیمانهگوشت: ۵۰۰ گرمروغن مایع: به میزان لازمنمک: به مقدار لازمنمک، فلفل، زردچوبه، گل سرخ و دارچین: به مقدار لازمآبغوره: به مقدار لازمطرز تهیه و دستور پخت نخودپلو: ۱. در مرحله اول برنج را پاک کنید و بشویید. سپس آن را در یک کاسه بریزید و به آن مقداری آب گرم اضافه کنید و بگذارید به مدت نیم ساعت خیس بخورد. ۲. گوشت را به صورت تکه‌های کوچک دربیاورید و با پیاز تفت دهید. وقتی سفید رنگ شد مقداری آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا گوشت خوب بپزد. میتوانید کمی آب گوجه فرنگی یا چند عدد گوجه هم به این...
یک جهش طبیعی در نخود سبز پیدا شده است که باعث سلامت آنها می شود، خصوصاً اگر هدف جلوگیری از خطر دیابت باشد. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ دلیل آن این است که مواد چروکیده، که هنوز در فروشگاه های مواد غذایی معمولی موجود نیست، کربوهیدرات کمتری دارند اما مقدار نشاسته مقاوم در برابر آن بیشتر است. بدن مدت بیشتری طول می کشد تا نشاسته مقاوم را که به جلوگیری از افزایش قند خون در بروز دیابت نوع ۲ کمک می کند را تجزیه کند. این مطالعه همچنین نشان داد که خوردن آرد ساخته شده از نخودهای چروکیده، نه فقط خوردن نخود فرنگی ، اثر مفیدی دارد. محققان، خارج از موسسات در انگلیس، می گویند یافته های آنها...
به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از زنجان، عملیات کاشت محصول نخود فرنگی در طارم شروع شد و پیش بینی می شود امسال ۸۳۰ هکتار از اراضی زراعی طارم به کشت این محصول اختصاص یابد. مدیر جهاد کشاورزی طارم افزود: در شهرستان طارم هزار و ۱۶۰ بهره بردار در کشت این محصول فعالیت داشته و برآورد می شود از این مقدار حدود ۶ هزار و ۴۴۰ تن محصول سبز نخود فرنگی تولید شود. اسکندری گفت: با توجه به اینکه نخود فرنگی از خانواده بقولات می‌باشد و قابلیت تثبت ازت در خاک را دارد به عنوان یک محصول ارزشمند در تناوب زراعی با سایر محصولات است. او تصریح کرد: برداشت محصول نخود فرنگی طارم در اردیبهشت ماه می‌باشد.مدیر جهادکشاورزی...
رضا زرندی رییس کل دادگستری استان خراسان رضوی شد